アシッドラシーヌ ボンボンショコラ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 アシッドラシーヌ ボンボンショコラ 大阪の天満橋にあるパティスリー。 橋本太シェフが作る、ケーキ、マカロン、チョコレートや焼き菓子などのフランス菓子がたくさんあります。 色々買ったうち、本日は楽しみにしていたボンボンショコラをいただきます！ ボンボンショコラ 1個¥280 なめらかなチョコレートのガナッシュを使用したチョコレート菓子。日持ちは冷蔵で約2週間。 ポ […]
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2025年5月
ROYCE(ロイズ) タブレット
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ROYCE(ロイズ) タブレット 新千歳空港のロイズチョコレートワールドで買ったタブレット2枚。 ストロベリー、ブルーベリーヨーグルト、ジャンドゥーヤ等色々な種類があったのですが、選んだのはこちらの2種。 このシリーズのタブレットはすべて「当店限定」と書かれていたので、新千歳空港店限定のよう。 ちなみにこの商品は「板ショコラ」で、別の「板チョコレート」という商品 […]
メリー ボンボンショコラ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 Mary(メリー) ボンボンショコラ メリーは日本全国の百貨店に出店している言わずとしれたチョコレートメーカー。 1950年、東京渋谷に贈答品洋菓子メーカーとして誕生したそう。 メリーはバレンタイン時期になると色んなテーマやモチーフのチョコレートを発売していますが、こちらは魔導書をモチーフにしたファンタジーなチョコレートのラインナップ。 シュヴァルツ〜黒〜 闇夜 […]
アシッドラシーヌ マカロン
本日のアフタヌーンティーはこちら。 アシッドラシーヌ マカロン アシッドラシーヌは大阪の天満橋にあるパティスリー。 橋本太シェフが作るケーキ、マカロン、チョコレートや焼き菓子などのフランス菓子がたくさんあります。 昨日はケーキをいただいたので本日はマカロン。 ケーキ、マカロン、ボンボンショコラを買ったので、マカロンは4個にしたのですが本日のおやつ少な！ バニラ ぱっと見、クリーム少なそうに見えます […]
アシッドラシーヌ ケーキ＆シュークリーム
本日のアフタヌーンティーはこちら。 アシッドラシーヌ ケーキ＆シュークリーム 大阪の天満橋にあるパティスリー。 橋本太シェフが作るケーキ、マカロン、チョコレートや焼き菓子などのフランス菓子がたくさんあります。 本日は知人へのお祝いのホールケーキを予約する為に来たのですが、もちろん自分の分も買って帰りました！ 土曜日のお昼過ぎに到着したら既に列が！ ケーキしか食べたことがないので、気になっていたボン […]
一膳や ミルフィーユ＆無花果ガナッシュ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 一膳や ミルフィーユ＆無花果ガナッシュ 「一膳や」は京都 北白川にあるパティスリー。 「洋菓子に使われるすべての素材の良さを吟味して、そのうえで必要なものだけを厳選し、素材本来の美味しさを最大限に引き出す」京都生まれの洋菓子店。 以前、こちらの干柿のミルフィーユを頂き物で食べたことがあったのですが、本店を通りかかったので覗いてみました。 スペシャリテはミルフィー […]