gateau

• 2018年7月8日
• 2021年2月5日

アランデュカス　サロン

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 アランデュカス東京工房　サロン つ、つ、ついにやって来ました、アラン・デュカスのサロン！ こちらにはサロンとチョコレートの工房が併設されてい、２階のサロンからガラス越しにチョコレートの製造光景を見ることができます。 こんなにも美味しいアラン・デュカスのボンボンショコラが生み出される工程を見ることができるなんて！ なんて素晴らしい！興奮せずにはおれま […]

• 2018年6月24日
• 2021年2月5日

アルノーラエール

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 アルノー・ラエール　焼き菓子 大阪伊勢丹の地下に期間限定でアルノー・ラエールが出展しているのを発見！ 興奮気味に購入！ ボンボンショコラがなかったのが残念・・・ ディアマンショコラ 食感がすごいザックザクでチョコレート感もすごくあって甘さも控えめ。塩みもあって、バターとバニラも香って私はすごく好き。 ケークジャンドゥージャ しっとりまったりしたジャ […]

• 2018年2月24日
• 2019年2月23日

ジャックジュナン　キャラメル、マカダミアプラリネ

##ジャックジュナン　キャラメル、マカダミアプラリネ ###キャラメル　プレーン、ショコラ見つけると買ってしまうにっちりとろけるキャラメル。プレーンはキャラメルの香ばしいフレーバーで、ショコラは結構酸味のあるショコラフレーバー。私はプレーンの方が好き。 ###マカダミアプラリネ　ノワール、レすごく粗めのナッツがプラリネのまわりにたくさんあって、プラリネの中にはとろ～りのキャラメルが入っていて、美味 […]