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ポールオキパンティ

  • 2024年3月11日
  • 2024年8月25日

エルベールショコラPARポール・オキパンティ ボンボンショコラ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 エルベールショコラ PARポール・オキパンティ アソートリヴィエラ12P 店舗を持たず、自宅庭の工房でタブレットを作る南仏のM.O.F.ショコラティエで現役のMOFでは最年少。 南仏で大好きな(私的)2大ショコラティエのクリスチャン・カンプリニとオテルデュキャップエデンロックでシェフをしていたという気になるしかないポールオキパンティ。 一昨年はニコエレショコラの […]

  • 2023年6月10日
  • 2024年2月16日

ポール・オキパンティ タブレット

本日のアフタヌーンティーはこちら。 ポール・オキパンティ タブレットプラリネノワゼットデュガール49% 店舗を持たず、自宅庭の工房でタブレットを作る南仏のMOFショコラティエ。 南仏で大好きな(私的)2大ショコラティエのクリスチャン・カンプリニとオテルデュキャップエデンロックでシェフをしていたという気になるしかないポールオキパンティ。 去年はニコエレショコラの名でサロン・デュ・ショコラに初出展して […]