- 2023年6月10日
- 2024年2月16日
ポール・オキパンティ タブレット
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ポール・オキパンティ タブレットプラリネノワゼットデュガール49％ 店舗を持たず、自宅庭の工房でタブレットを作る南仏のMOFショコラティエ。 南仏で大好きな(私的)2大ショコラティエのクリスチャン・カンプリニとオテルデュキャップエデンロックでシェフをしていたという気になるしかないポールオキパンティ。 去年はニコエレショコラの名でサロン・デュ・ショコラに初出展して […]
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