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2022年4月

ヴァンサン・ゲルレ ビスキュイフランセ モワルー

本日のアフタヌーンティーはこちら。 ヴァンサン・ゲルレ ビスキュイフランセ モワルーマロン、モワルーショコラ フランス ナント地方のショコラティエ、ヴァンサン・ゲルレのビスキュイ専門店。 モワルーマロンの方がひと回り大きいですが、モワルーショコラの方が高さがあります。 どちらもモワルーですが、中に入っているのがチョコレートかマロンかの違いではなく、生地も味も食感も全くの別物です。 モワルーマロン […]

ヴァンサン・ゲルレ ビスキュイフランセ 焼き菓子

ヴァンサン・ゲルレ ビスキュイフランセ ガレット、フロランタン、クッキーキャラメル フランスナント地方のショコラティエ、ヴァンサン・ゲルレのビスキュイ専門店。 大っ好きなショコラティエのヴァンサン・ゲルレ! 大阪に一週間だけでも来てくださってありがとうございます! ガレットナンテーズ 発酵バターたっぷりのガレット。 爽やかな水色の缶を開けると辺りにものすごく良いバターの香りが一気に! 小さめの一口 […]

期間限定で大阪にヴァンサン・ゲルレ ビスキュイフランセがやってきた!

フランスのショコラティエ ヴァンサン・ゲルレのビスキュイ専門店が期間限定で大阪高島屋にやってきました! その名もヴァンサン・ゲルレ ビスキュイ フランセ! 名古屋の高島屋に常設していますが、朝から行列ですぐさま売り切れになってしまう幻のスイーツ!(私にとっては!) しかも毎日入荷しているわけではないらしく、名古屋に行って朝イチで並んだからといって絶対に買えるわけではないという大阪在住の私にはハード […]