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chocolat

  • 2023年2月10日
  • 2023年2月11日

ジャン・シャルル・ロシュー ボンボンショコラ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 ジャン・シャルル・ロシュー ショコラアソートビター&ミルク ものすごく久しぶりのジャン・シャルル・ロシューです! 最後に頂いたのは何年前だったかしらという程久しぶり。 サイトを見たら南青山のお店が6年目とのことで、日本にお店ができていたことも知らんかったよ! 以前のクールなシルバーのクロコダイル柄のボックスではなくシンプルな黒いボックスに入ってました。(このボッ […]

  • 2023年2月10日
  • 2023年2月10日

ヨハン・デュボワ ボンボンショコラ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 ヨハンデュボワ ブルターニュセレクション 来ました!ヨハンデュボワ!! ヨハンデュボワはフランス ブルターニュ地方の小さな海の町サンブリューのショコラティエ。 昨年頂いたショコラの中で一番美味しかったヨハンデュボワ!!! すべてが好みドストライクのショコラティエです!楽しみ過ぎていつ開けよう?!と悩んでいましたが我慢ならず早々に開けました! 昨年美味しかったショ […]

  • 2023年2月10日
  • 2023年2月10日

バレンタイン2023 第二弾が届きました!

今年買ったバレンタインチョコレートの第二弾は東急百貨店から! 第二弾はジャン・シャルル・ロシュー、パスカル・ル・ガック、ルノートル、イヴ・チュリエスです。 久しぶりに頂くショコラティエから大好きな定番ショコラティエまで4箱! 本日はどちらを頂こうかしら‥

  • 2023年2月9日
  • 2023年2月10日

メゾン・ルルー キャラメル&ボンボンショコラ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 メゾン・ルルー キャラメル&チョコレートアソート アムール・デュ・ショコラでクイニーアマンと一緒に買ったキャラメル&ボンボンショコラ。 クイニーアマンを頂いたら、キャラメルも食べたくなったのでティータイムのスイーツ追加です。 アンリ・ルルーの頃はパッケージがオレンジ色でしたが、メゾン・ルルーではオレンジが差し色になっていて、イメージがかなり変わった印象です。 キ […]

  • 2023年2月8日
  • 2023年2月8日

ジャック・ジュナン ボンボンショコラ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 ジャック・ジュナン ボンボンショコラ 毎年絶対外せないジャックジュナンです! 今年は各フレーバーの説明書も入っている上、フレーバーが全種違うという最高ボックス! フレーバーもバランス良く入っています。ミントのガナッシュも入っていたらより最高! ジャスミンプラリネ ローズマリープラリネ ウォールナッツプラリネ ヘーゼルナッツクリスピープラリネ このプラリネがね‥一 […]

  • 2023年2月6日
  • 2023年2月8日

高島屋スペシャルコラボレーションボックス ボンボンショコラ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 高島屋アムール・デュ・ショコラ2023 スペシャルコラボレーションボックス 世界に名を轟かせる6人のショコラティエが集結した高島屋のコラボレーションボックス。 ちなみに本日は旅先で紅茶を淹れられなかったのでホテルのコーヒーです。早く食べたくて一箱持って来てしまった‥ 今年はピエールエルメ、ラメゾンデュショコラ(ニコラクロワゾー)、イヴァンシュヴァリエ、ジャックジ […]

  • 2023年2月4日
  • 2023年2月8日

アルノー・ラエール ボンボンショコラ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 アルノー・ラエール コフレフュメ12 アルノー・ラエールはブルターニュ出身のMOFショコラティエ。Pelier、ダロワイヨを経験した後、フォション(Fauchon)時代にピエール・エルメ氏に師事。 チョコレート祭りの一箱目なので少し粒数が多めのアルノーラエールにしました! 日本にもショップがありますが、バレンタインが始まってテンションが上がってつい買ってしまいま […]

  • 2023年1月29日
  • 2023年1月29日

ゴディバ×ジョジョの奇妙な冒険 コラボチョコレート

本日のアフタヌーンティーはこちら。 ## ゴディバ×ジョジョの奇妙な冒険 コラボチョコレート ジョジョコラボのチョコレートですって! 大好きなチョコレートと大好きなジョジョの相乗効果!! 作って下さってありがとうございます! ペコペコのコンビニバージョンの箱とは違って保存版のしっかりボックスです! 各部の主人公が描かれたボンボンショコラはフィリング入り。各部の代表的なモチーフのショコラも再現性が高 […]

  • 2022年12月12日
  • 2022年12月20日

ル・ショコラ・アラン・デュカス ボンボンショコラ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 ルショコラアランデュカス  デクヴェルト デクヴェルトは、ガナッシュオリジン(産地が違うカカオを使ったプレーンガナッシュ3種)、ガナッシュグルマンド(フルーツやキャラメルなど色んなフレーバーのガナッシュ3種)、プラリネアランシエンヌ(色んなナッツを使った香ばしいプラリネ3種)が入った、アラン・デュカスのボンボンショコラボックスの中で、個数もちょうど良くて一番バラ […]

  • 2022年11月13日
  • 2023年1月29日

ゴディバ×ジョジョの奇妙な冒険コラボチョコレート コンビニver

本日のアフタヌーンティーはこちら。 ゴディバ×ジョジョの奇妙な冒険コラボチョコレート コンビニver ローソンをウロウロして見つけたコンビニver! ジョジョ6部までの歴代主人公がプリントされたカレ。 1〜3部までがビターチョコレートで、4〜6部までがミルクチョコレートです。 カレなので断面は何も入っていないのですが撮ったので一応↓ ジョナサン(ビター) ジョセフ(ビター) 承太郎(ビター) 仗助 […]