イヴァンシュバリエ

• 2023年2月6日
• 2023年2月8日

高島屋スペシャルコラボレーションボックス　ボンボンショコラ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 高島屋アムール・デュ・ショコラ2023　スペシャルコラボレーションボックス 世界に名を轟かせる6人のショコラティエが集結した高島屋のコラボレーションボックス。 ちなみに本日は旅先で紅茶を淹れられなかったのでホテルのコーヒーです。早く食べたくて一箱持って来てしまった‥ 今年はピエールエルメ、ラメゾンデュショコラ(ニコラクロワゾー)、イヴァンシュヴァリエ、ジャックジ […]

• 2022年2月8日
• 2022年2月8日

イヴァン・シュバリエ　ボンボンショコラ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 ## イヴァンシュバリエ　ショコラアソート イヴァンシュバリエは私も大好きなヴァンサンゲルレの右腕として長年勤めたのち、2019年にMOFを取得したブルターニュ地方レンヌの若手ショコラティエ。 今年初めて頂くショコラティエなのでワクワク♪ 肌色のカラーが珍しいボックス。 ピンクじゃなくてベージュじゃなくて肌色。 蓋は側面がなく、乗せてるだけで全部パカッと開く珍し […]