- 2024年10月3日
- 2024年10月25日
すや 期間限定栗きんとん
本日のアフタヌーンティーはこちら。 すや 栗きんとん 今年もこの季節がやって参りました! 中津川名産、すやの栗きんとん!! 栗きんとんは通販や岐阜近辺のサービスエリアでもわりと年中売っていますが、すやは栗の美味しい季節しか販売しないので、この季節になったらすやが食べられる!!ので毎年いそいそと買いに行っております。 毎年髙島屋で発売してくださるのでありがたや〜!(大阪の髙島屋ではそんなに長く販売し […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 すや 栗きんとん 今年もこの季節がやって参りました! 中津川名産、すやの栗きんとん!! 栗きんとんは通販や岐阜近辺のサービスエリアでもわりと年中売っていますが、すやは栗の美味しい季節しか販売しないので、この季節になったらすやが食べられる!!ので毎年いそいそと買いに行っております。 毎年髙島屋で発売してくださるのでありがたや〜!(大阪の髙島屋ではそんなに長く販売し […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ ブシェオータム 木立の中に舞い落ちる紅葉の葉を閉じ込めた絵画の様なデザイン。 スライド式のボックスを開けるとマットな質感のチョコレートの葉で彩られた正方形のブシェ。 ブシェのフレーバーは、限定レシピのコーンを使ったプラリネ。 普段店頭に並んでいるブシェの比べても何倍かしら?!という贅沢な大きさ!その分お値段も3780円と何倍もしますけ […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ コフレオータム 秋の収穫を感じるデザインと味わいが融合した、季節限定の特別コレクションが発売されました。 ブシェも買ったのですが、本日は賞味期限の短いボンボンショコラのコフレオータムから! 凛とした木立がデザインされたコレクション限定デザインのギフトボックスは品の良いクラシカルな仕上がり。 秋の紅葉を思わせる温かみのあるギフトボックス […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ホテルマドレーヌミシェル マドレーヌ ラ・メゾン・デュ・ショコラ フィナンシェ プチトゥジュールヴェルサイユ 大阪髙島屋に数ヶ月前から入っていたらしいのですが全然気付かなかった新しいお店! 兵庫の和菓子屋さんが作っていると噂のマドレーヌ専門店。和菓子屋が作るマドレーヌ気になる! パッケージが可愛いので手土産に良さげ!フランス様々な都市のホテルを模したボックスもあ […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ イニシアシオン ジヴレ イニシアシオン ジヴレ 凍らせて美味しい!とろけるような滑らかさの”ボンボン・ドゥ・ショコラ。 久しぶりにメゾショコに参りましたらこんな新作が出ておりました! ラ・メゾン・デュ・ショコラのシェフパティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾーが思い付いたアイデアとは“凍らせて味わうガナッシュ”。12か月にわたり試 […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ヴァンサン・ゲルレビスキュイフランセ フールセックアソルティ(33枚入) 朝早くに名古屋に行ってやっとこさ買えました!フールセックアソルティ! 説明書には11種類! 大缶なので全種類入っているのかと思いきや、サブレノワドゥココだけ、フールセックアソルティ(小)にしか入っていないようで、全10種類入っています。 ガトーピスタッシュ ピスタッシュの香ばしいフレーバー […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ミシャラク ケーキ 前を通ると見たことのないケーキがあったのでそちらと、確か毎年夏に発売されるタルトピニャコラーダも久しぶりなので購入! ミシャラククリオロ プラリネクルスティアンのサクサク食感にチョコレートの生地、チョコレートムースを合わせた濃厚な甘さのケーキ。 こちら、初めて見たカカオポッド型の新作ケーキ!と言っても半年位前に発売されたそうで、私的には新作で […]
本日のアフタヌーンティーは、大好きなフランス ナントのショコラティエ、ヴァンサンゲルレのビスキュイ専門店、ヴァンサンゲルレ ビスキュイフランセの続き! 大好きなクッキーキャラメルとビスキュイサンド4種です。一番好きなフレーバー、ビスキュイサンドのキャラメルは今回は売り切れでした… ビスキュイサンド ヴァニーユ ヴァンサンゲルレ自慢の逸品。フランス産小麦を用い、フレーバーごとにベストを追求したビスキ […]
ヴァンサン・ゲルレ ビスキュイフランセ 大好きなフランス ナントのショコラティエ、ヴァンサンゲルレのビスキュイ専門店で名古屋にしかないヴァンサンゲルレ ビスキュイフランセ! 名古屋に買いに来るのは二度目です。 いつでも買える名古屋の方が羨ましい!! 期間限定のクグロフもありました! クグロフも買うとして、今回のお目当ては一日5個しか入荷されないと噂のフールセックアソルティ! 前回は売り切れで買えな […]
ダミアン・ヴェトー クルスティヨン ノワゼット&アマンド 初めていただくショコラティエのダミアンヴェトーは2018年にロワール地方アンジェに自身のブティックをオープン。幼少期から美味しい物への探求心が旺盛だったシェフは、一つの原材料からふくらみを持たせ、より美味しくなるクリエイションを作るべつ常に挑戦し続けている。原材料の選択において、高い水準を設け、美味しいと同時に驚くべき作品を作ることを得意と […]