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チョコレートケーキ

  • 2025年5月10日
  • 2025年5月10日

アシッドラシーヌ ケーキ&シュークリーム

本日のアフタヌーンティーはこちら。 アシッドラシーヌ ケーキ&シュークリーム 大阪の天満橋にあるパティスリー。 橋本太シェフが作るケーキ、マカロン、チョコレートや焼き菓子などのフランス菓子がたくさんあります。 本日は知人へのお祝いのホールケーキを予約する為に来たのですが、もちろん自分の分も買って帰りました! 土曜日のお昼過ぎに到着したら既に列が! ケーキしか食べたことがないので、気になっていたボン […]

  • 2025年4月24日
  • 2025年4月24日

ラ・メゾン・デュ・ショコラ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ 季節限定エクレール&ケーキ エクレールショコラマンダリン(期間限定) マンダリンオレンジ風味のダークガナッシュクリーム入りのエクレール。 グラサージュのコンフィがフルーティなマンダリンオレンジの風味を際立たせた濃厚なダークチョコレートクリームの味わい。 5/6までの期間限定エクレール。 柑橘の爽やかさも広がるダークチョコクリームに、マ […]

  • 2025年3月20日
  • 2025年3月20日

ラ・メゾン・デュ・ショコラ 期間限定エクレール&ケーキ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ アントゥルメ エクレール チェリーブロッサム(期間限定)¥972 桜緑茶と赤い果実のピュレて炊いて濃厚なガナッシュを混ぜ合わせたクリーム入りのエクレール。 甘酸っぱい果実の風味に濃厚なダークガナッシュが合わさり、ふわっとサクラが香る季節ならではの限定の味わい。 4/8までの季節限定エクレール。 トップの白いクリームは春らしい桜風味のも […]

  • 2025年3月18日
  • 2025年3月22日

コンフィチュールアッシュ ケーキ&クイニーアマン&ソフトクリーム

本日のアフタヌーンティーはこちら。 コンフィチュールアッシュ ガトー コンフィチュールアッシュは三重県 湯の山温泉にあるパティスリー。 アクアイグニスというヴィラや温泉のある宿泊施設の中に、辻口博啓シェフのパティスリー「パティスリーアッシュ」とベーカリー「マリアージュドゥファリーヌ」があります。(賛否両論の笠原将弘シェフの和食、地産地消の食材を薪で調理する奥田政行シェフのイタリアンもあったので、お […]

  • 2025年2月26日
  • 2025年3月4日

パティスリーミツヤ ケーキ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 パティスリーミツヤ ケーキ 滋賀県草津市にあるパティスリー。 パティスリーエス・コヤマで15年修行されたシェフが独立されたお店。 ミツヤロールやミツヤバウムなど、エス・コヤマを彷彿とさせるロールケーキやバウムクーヘンがスペシャリテだそう。 草津市に行った際に近鉄百貨店に入っていたのでケーキを買ってみました! ロールもプリンもチーズケーキもとても気になったのですが […]

  • 2025年1月30日
  • 2025年1月30日

ミシャラク ケーキ

本日のマドレーアフタヌーンティーはこちら。 ミシャラク ケーキ かなり前から発売されていたけど、行った時には売り切れだったりでなかなか買えなかったカカオポッドの形をしたチョコレートケーキをやっとこさ! それと以前食べた時はあまり好みではなかったミシャラクモンクールブランをもう一度。 ミシャラククリオロ プラリネクリスティアンのサクサク食感にチョコレート生地、チョコレートムースを合わせた濃厚な甘さの […]

  • 2024年8月1日
  • 2024年8月1日

ミシャラク 夏の期間限定&新作ケーキ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 ミシャラク ケーキ 前を通ると見たことのないケーキがあったのでそちらと、確か毎年夏に発売されるタルトピニャコラーダも久しぶりなので購入! ミシャラククリオロ プラリネクルスティアンのサクサク食感にチョコレートの生地、チョコレートムースを合わせた濃厚な甘さのケーキ。 こちら、初めて見たカカオポッド型の新作ケーキ!と言っても半年位前に発売されたそうで、私的には新作で […]

  • 2023年10月17日
  • 2023年10月17日

ショコラトリーパティスリーソリリテ 常温チョコレートケーキ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 ショコラトリーパティスリーソリリテ チョコレートケーキ こちらは常温のチョコレートケーキ。 こういうシンプルなチョコレートの焼き菓子はついつい買ってしまいます! 持ち歩きもしやすいし、チョコレートのフレーバーもわかりやすくて ショコラクラシック 濃厚チョコレートケーキ。まるで生チョコのような食感。 説明には「生チョコのような」とあるけど、生チョコのようなしっとり […]

  • 2023年10月8日
  • 2023年12月27日

パティスリールシェルシェ テリーヌショコラ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 パティスリールシェルシェ テリーヌショコラ 濃厚でなめらかなチョコレートケーキ なんてなめらかな口当たりのテリーヌショコラ! スパイスとかの風味ではなく、カカオのフレーバーがすごく広がるとてもシンプルなフレーバー。マスカルポーネが入っているからか濃厚でまったりした美味しさなのにペロリと食べられてしまう。

  • 2022年8月11日
  • 2022年8月11日

なかたに亭 ケーキ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 なかたに亭 ケーキ(ティ厶ット、フィグ) 波照間島の黒糖を使ったパッションフルーツとマンゴーとミルクチョコレートのケーキ、波照間とすごく迷いましたが、フィグにしました。 フィグ ペドロヒメネス風味のホワイトチョコレートムースと無花果のクリーム ペドロヒメネスって何かしらと思ったら白ぶどうのペドロ・ヒメネス種を使ったシェリー酒のことなのですね! 甘口のとろんとした […]