キャラメルパリ

• 2023年11月9日
• 2023年12月28日

アトリエガトー　タブレット

本日のアフタヌーンティーはこちら。 アトリエガトー　タブレット　レ　キャラメルボンボン 元ラデュレのシェフパティシエで、以前はキャラメルパリの名前でお店を開いていたニコラ・アレウィン氏のアトリエガトー。 以前の店名「キャラメルパリ」の名前の通り、キャラメルがスペシャリテ！ なのでキャラメルボンボン入りのタブレットを購入してみました。 タブレット　レ　キャラメルボンボン 薄くのばしたフルール・ド・セ […]

• 2022年2月27日
• 2022年4月8日

アトリエガトー　ボンボンショコラ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 アトリエガトー　コフレkawaii キャラメルにコンセプトを置いたキャラメルパリを閉店して、新ブランドのアトリエガトーになり、早速購入しました！ ショコラティエは11年間ラデュレに在籍し、インターナショナルシェフパティシエを務められたニコラアレウィン氏。 以前頂いたのは単品のキャラメルやキャラメルとの二層のボンボンショコラだったので、シンプルガナッシュが頂けるの […]