本日のアフタヌーンティーはこちら。 高島屋アムール・デュ・ショコラ2026 スペシャルコラボレーションボックス フランス 本日待ちに待った高島屋アムール・デュ・ショコラで購入したバレンタインチョコのひとつめ！ スペシャルコラボレーションBOX FRANCE ¥3564 世界に名高いショコラの匠が豪華共演！ フランスが誇るショコラの名手6人が集結。技とセンスが光る、夢のコラボレーション。 毎年定番の […]
2026年、ネットで購入した今年のバレンタインチョコレートがやっとこさ届きました！ 待ってたよ〜めちゃくちゃ待ってたよーー！！もういくつもいくつも寝て寝過ぎたやないの。 第一弾は毎年最速2/4に届く高島屋アムール・デュ・ショコラで購入したショコラたち！ 絵面は同じだけど、この中にショコラたちが鎮座していると思うと毎年興奮する… 即刻開封の儀！ 2026年のアムール・デュ・ショコラ購入品はこちら。 […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラAU COEUR DU FAUBOURG(オ クール デュ フォブール) もういくつ寝ても寝てもネットで買った今年のバレンタインショコラたちは届かない！(あと少し！) 待ちきれないので店頭でバレンタイン限定チョコレートを買って参りました。 2026年のラ・メゾン・デュ・ショコラのバレンタインはブランドの原点、パリ、フォブール・サントノレ […]
もういくつ寝ると今年(2026年)買ったショコラたちが届くのかしら… 待ち遠し過ぎて去年のバレンタインに食べたショコラたちを思い起こしておりましたら、余計に食べたくなりました(そりゃそう)。 そんなこんなで去年のバレンタインを思い出して美味しかったショコラまとめ。 いきなりの1位はこちら！(2位も3位もないけど) 私の大っ好きな大王道のフェルベールさん！ フェルベールさんはガナッシュもギュッと詰ま […]
今年もバレンタインの季節がやって参りました！ 高島屋のアムール・デュ・ショコラは12月から、伊勢丹のサロン・デュ・ショコラは1月からオンラインストアで購入できるので、バレンタイン商戦は既に始まっています！ かくいう私のチョコレート戦争は既に終戦。 これ欲しい〜と思っていたショコラたちを無事ゲットいたしまして、あとは戦利品が届くのを待つばかりです。ワクワク… お届け予定はもちろんすべて最速！早く届か […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 Mary(メリー) ボンボンショコラ メリーは日本全国の百貨店に出店している言わずとしれたチョコレートメーカー。 1950年、東京渋谷に贈答品洋菓子メーカーとして誕生したそう。 メリーはバレンタイン時期になると色んなテーマやモチーフのチョコレートを発売していますが、こちらは魔導書をモチーフにしたファンタジーなチョコレートのラインナップ。 シュヴァルツ〜黒〜 闇夜 […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 カルメロショコラティエ ボンボンショコラ カルメロショコラティエは2010年にポーランドで創業した新進気鋭のショコラティエ。 初めて見るショコラティエなので買ってみました。 シンプルなブラックのボックスは、フニフニでテイクアウト用のケーキのボックスのようなので気兼ねなく捨てられる仕様。 カルメロ FOR YOU ¥3459 1 カプチーノ ホワイトチョコレートと […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 高島屋アムール・デュ・ショコラ2024 スペシャルコラボレーションボックス 高島屋アムール・デュ・ショコラ2024 スペシャルコラボレーションボックス 世界に名を馳せるショコラの匠6人による豪華共演！ 実力派ショコラティエの技と個性が輝く味わいをひと箱に。アムール・デュ・ショコラ限定コラボレーション！ ピエール・エルメ・パリ オレンジのパートドフリュイとパッショ […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 レ・トロワ・ショコラ パリ ボンボンショコラ Les Trois Chocolat Paris 日本人ショコラティエ佐野恵美子シェフのボンボンショコラ。 阪急で初めて見かけて気になったので買ってみました。 バレンタイン2020ひとつめ。 ホットワイン、スペキュロス、きな粉等の冬を感じるフレーバーもあって、シンプルなガナッシュはかなり少ないけど、食べ […]
本日はチョコレートの備忘録ではなく、ショコラ夫人の戯言です。 サロン・デュ・ショコラ2020 今年もやって参りました！ 年に一度の普段買いに行くことのできないチョコレートをゲットできる時期が！！ 毎年恒例のチョコレートの祭典サロン・デュ・ショコラの公式サイト！！ そしてアムールデュショコラの高島屋オンライン！！ いつものように最新のサロンデュショコラのムック本とネットで情報チェック！ 欲しいショコ […]
