- 2025年3月22日
- 2025年3月24日
コンフィチュールアッシュ マカロン
本日のアフタヌーンティーはこちら。 コンフィチュールアッシュ マカロン コンフィチュールアッシュは湯の山温泉にあるパティスリー。 アクアイグニスというヴィラや温泉のある宿泊施設の中に、辻口博啓シェフのパティスリー「パティスリーアッシュ」があります。 湯の山温泉に行く際に見つけまして、温泉のある自然いっぱいのこんなに落ち着いた場所にまさか辻口シェフのパティスリーがあるとは！！と興奮してなんやかんや買 […]
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マカロン
- 2025年3月2日
- 2025年3月7日
ピエール・エルメ ピエール・エルメアンソロジー監修のファミマルSweets第一弾
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ピエール・エルメ アンソロジー ファミリーマート限定で発売されているピエール・エルメアンソロジー監修のファミマルSweets。 ちなみにピエール・エルメアンソロジーとはなんぞや？と思ったところ、以下の説明がありました↓ PIERRE HERMÉ Anthology（ピエール・エルメ アンソロジー）について古き良き時代のパティスリーの世界観をパティシエ ピエール・ […]
- 2024年1月21日
- 2024年1月21日
ラ・メゾン・デュ・ショコラ バレンタイン限定エクレールオランジュ＆マカロン
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ バレンタイン限定エクレール＆季節限定マカロン 遂にバレンタイン限定商品が店頭にも出て参りましたね！ バレンタイン時期に買えるショコラティエのボンボンショコラたちはまだ届いていませんが、一足先にバレンタイン限定スイーツを頂きます。 エクレール オランジュ(バレンタイン限定) オレンジのグラサージュにカカオニブをまぶしたチョコレートをデコ […]
- 2023年12月26日
- 2023年12月27日
ラデュレ 季節限定マカロン＆ウジェニー＆クリスマスケーキ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラデュレ 季節限定マカロン＆ウジェニー＆クリスマスケーキ 昨日のクリスマスケーキの残り！と季節限定のマカロン！ フリュイルージュ(季節限定) 赤いフルーツ(ラズベリー、チェリー、赤スグリ、黒スグリ)のコンフィチュール ギュギュッと詰まった甘酸っぱいコンフィチュール ポムヴェルト(季節限定) 青リンゴ風味のクリーム すっごい青りんごフレーバー！ おとぎ話に出てきそ […]
- 2023年2月3日
- 2023年2月5日
ラデュレ 京都限定、季節限定マカロン＆紅茶
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラデュレ 京都限定マカロン、季節限定マカロン ずっと行きたかった京都のラデュレに行って参りました！ラデュレ京都四条店。淡いライムグリーンの暖簾が可愛い！ 買ったマカロンはこちら。 ラデュレ大阪の限定フレーバーはみたらしですが、京都は祇園辻利の抹茶です！ 13時の方向から時計回りに、 ヴァニーユフレーズ、ショコラフリュイルージュ、ギモーブアイスティー、抹茶、ヴァニ […]
- 2022年11月9日
- 2022年11月9日
ラデュレ 秋限定マカロン 和栗、スイートポテト
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラデュレ マカロン 13時の方向から右へ順に↓ チョコバナナ、スイートポテト、ローズ、アプリコットバーベナ、和栗、マンダリンペティアン チョコバナナ(ルクア大阪店限定) バナナ風味のチョコレートガナッシュ 結構かためでしっかりしたビターチョコレートとバナナガナッシュ。想像通りのマッチングで普通に美味しい。 スイートポテト(季節限定) なめらかなサツマイモのクリー […]
- 2022年9月8日
- 2022年9月8日
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 期間限定アプリコットのマカロン
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ マカロン 期間限定のアプリコットがあったのでそちらと、いつもはあまり選ばないマカロンをセレクトしました。 プラリネが大好きなのでいつもナッツ系を選んでしまいますが、久しぶりにいつもと違うフレーバーを選んでみたら改めてやっぱりこっちも美味しいという発見に至った次第です。 アビシニ コクのあるコーヒー風味のダークガナッシュ入り。 挽いた珈 […]
- 2022年1月14日
- 2022年1月17日
ラ・メゾン・デュ・ショコラ バレンタイン限定マカロン＆ボンショコラ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ バレンタイン限定マカロン＆季節限定ボンボンショコラ マカロンは左から、 リゴレットレ→フィガロ→マラクジャ→ドゥルセ ボンボンショコラは左から、 ピスタチオのプラリネ→ポエーム→フィガロレ→グレンダンテル→リゴレットレ マカロン ドゥルセ バレンタイン限定 バレンタイン限定フレーバー。 ドゥルセチョコレートのガナッシュ入りマカロン。 […]
- 2020年12月30日
- 2021年2月4日
ママカロン トゥンカロン
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ママカロン トゥンカロン 鶴橋駅出てすぐの市場の中にあるトゥンカロンのお店。 いつからあるのかな？ 生のいちごが入ったトゥンカロンを食べてみたかったけどなかなか出会えなくて、今回初めて出会えました！ワクワク♪ バニラ と書いてあるけどこれはバニラじゃなくてクリームチーズだと思う。 塩味の効いた酸味のあるクリームチーズの風味。 マカロン生地はちょっと […]
- 2020年12月9日
- 2021年2月4日
プチフェーブ マカロン
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 プチフェーブ マカロン 大阪 上本町にあるパティスリー。 マカロンパリジャンと書いてあって期待を膨らませていただきました！ が、全体的にクリームが軽くてのっぺりしてる… 残念ながら好みのマカロンではありませんでした… ショコラ 結構ビターなチョコレートガナッシュで後口に苦みもある。 これが一番クリームがしっかりしてる。 ミルクチョコ クリームが軽く […]