ラ・メゾン・デュ・ショコラ バレンタイン限定エクレール&ムースオショコラ

本日のアフタヌーンティーはこちら。

ラ・メゾン・デュ・ショコラ 期間限定エクレール、ムースオショコラ

行く度に売り切れだったバレンタイン限定のエクレール。

やっとこさゲットできました!

エクレールバニーユショコラクール

2/14バレンタイン迄の季節限定品。

濃厚なバニラクリームの中にダークガナッシュが一筋入ったエクレール。

トップには赤いハート型のチョコレートがのったバレンタインらしいエクレール。

バニラビーンズがたっぷり入ったバニラフレーバーの濃厚なカスタードクリームに、やや固めのこれまた濃厚なビターチョコレートのバランスが良くて美味しい。

断面。

ハート型のチョコレートは色付けしてるホワイトチョコレートかと思いきや、酸味のあるベリー系のフレーバー。メゾショコ抜かりなし!

去年のバレンタイン限定エクレールも同じフレーバーだったけど、今年はハート型のチョコレートも乗って、よりバレンタインらしい可愛いエクレールでした!

こちらが去年のバレンタイン限定エクレールの記事です↓

https://chocolat-street.com/20210203/%E3%83%A9%E3%83%BB%E3%83%A1%E3%82%BE%E3%83%B3%E3%83%BB%E3%83%87%E3%83%A5%E3%83%BB%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%83%A9%E3%80%80%E3%83%90%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%B3%E9%99%90%E5%AE%9A/

ムースオショコラ

何度も登場しているムースオショコラ。

安定の美味しさ!

ビターチョコレートムース、ビターチョコレートソース、ビターチョコレートガナッシュ、ビターチョコレート‥と生クリームもスポンジもフルーツも入っていない、すべてがチョコレートのみのスイーツ。

これでもか!というくらいビターチョコレートのフレーバーを存っ分に感じられます!

初めて食べたらきっと感動モノの美味しさです!

チョコレート好きさんにはティラミスよりエクレールよりケーキよりも!

絶対ムースオショコラをお勧めしたい!!

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