本日のアフタヌーンティーはこちら。
ラデュレ マカロン
13時の方向から右へ順に↓
チョコバナナ、スイートポテト、ローズ、アプリコットバーベナ、和栗、マンダリンペティアン
チョコバナナ(ルクア大阪店限定)
バナナ風味のチョコレートガナッシュ
結構かためでしっかりしたビターチョコレートとバナナガナッシュ。想像通りのマッチングで普通に美味しい。
スイートポテト(季節限定)
なめらかなサツマイモのクリーム
まさにスイートポテト!まろやかなスイートポテトフレーバーのクリーム。
秋になると発売される和栗とサツマイモのマカロンは、いい意味でフランス菓子っぽくなくて、ラデュレ流の和菓子として昇華したようなフレーバーですごく好き。
ローズ
バラの花の香りのクリーム
ラデュレのマカロンの中で一番大好きなローズ。やわらかなローズクリームは夢のようなフレーバー。一瞬で薔薇畑に迷い込める。
これこれ!
でも今日はローズクリームがちょっと少ない‥今日は薔薇畑じゃなくて薔薇の花束くらいでした。
アプリコットバーベナ(新作)
バーベナが香るアプリコットのコンフィチュール
すごいアプリコット!という感じのフレーバーではないけど、フルーティーさとバニラっぽさが合わさったようなフレーバーで美味しい。
和栗(季節限定)
濃厚な和栗クリーム
ほっくりとしたマロンクリーム。モンブランのようなマロンクリームではなくてすごく日本的。栗よりもスイートポテトのような風味ですごく好み。美味しい!
マンダリンペティアン
スパークリングワインとブランデーが香るマンダリン風味のガナッシュ
ブランデーに漬けたようなマンダリンのフレーバー香るややゼリー感のある結構甘めのコンフィチュール。スパークリングワインと言われればちょっとそれっぽいかな?
また本日のスイーツとは関係ない昨日のジョジョチョコ話の続きです。
昨日届いたゴディバ×ジョジョコラボのチョコレート。コンビニバージョンを探しに、自宅近くのローソンに行きましたが見当たらず‥
皆既月食の帰りに普段行かないローソンで見つけました!やった〜!
コンビニバージョンは、ゴディバのショップで買えるものと比べてすっごく小さい!
ゴディバショップバージョンはジョジョシリーズ歴代主人公たち6粒&各部の象徴的なアイテムを型どったショコラ6粒の計12粒ですが、コンビニバージョンは主人公たち6粒のみ。
どちらにも入っている主人公たちのショコラはどう違うのかしら?ズキュウウウン!