本日のアフタヌーンティーはこちら。
ヨハン・デュボワ ブルターニュセレクション
ヨハンデュボワはフランス ブルターニュ地方の小さな海の町サンブリューのショコラティエ。
ここ数年一番お気に入りのショコラティエです！！めちゃくちゃ好み！めちゃくちゃ美味しい！！
キャラメル＆サブレビスケット ミルクコーティング
ザクッ！とろ〜
バターがニッチリじゃなくてとろ〜
だけど塩バターキャラメル最高。そしてサブレ＆ミルクチョコレートとの相性抜群！
ラズベリーガナッシュ
すごいフルーティーなラズベリーというよりは、ラズベリーとビターチョコレートがものすごく融合した、渋みのあるビターチョコレートガナッシュ ラズベリー風味という感じ。で、美味しい！
キャラメル＆サブレビスケット ダークコーティング
ウォールナッツのプラリネ
ウォールナッツの渋みがすごい！渋いナッツフレーバーのやわらかなプラリネ！
アーモンド＆ヘーゼルナッツのプラリネ
キャラメリゼのカリカリにフルールドセルが効いた最高の好みのプラリネ！
アーモンド＆そば粉のクランブルのプラリネ
そば粉の香ばしさとカリショリ食感のプラリネ。
ココナッツのプラリネ
ものすごくココナッツの良い香りとフレーバーが詰まったプラリネ。美味しい！
ヘーゼルナッツのクリスピープラリネ
パリパリクリスピーの食感がいいプラリネ。
パッションフルーツのガナッシュ
パッションフルーツのまるんとした甘酸っぱいフレーバーが広がるギュッと気味のガナッシュ。
