本日のアフタヌーンティーはこちら。
アルバン・ギルメ ショコラアソート
アルバンギルメは毎年大きなボックスを出してくださるので今年も購入！
アルバンギルメは安定の美味しさ！
1 エクアドル産カカオ70%のダークガナッシュ
2 ユズのガナッシュ
3 マカダミアナッツのプラリネ
4 アラビカ産コーヒーのガナッシュ
5 ティムットペッパーのダークガナッシュ
6 アーモンドとヘーゼルナッツのミルクプラリネ
細かいフィヤンティーヌが入ってるのかな？ナッツのフレーバーもすっごく香るしサクサク食感とまろやかなミルクフレーバーで美味しい！
7 ハイチ産66%のピュアダークガナッシュ
8 パッションフルーツの香りのペッパーのダークガナッシュ
9 100%ピエモンテ産ヘーゼルナッツのダークプラリネ
10 ジャスミンティーのダークガナッシュ
11 マダガスカル産ショコラノワール74%
ベリーのような爽やかな酸味のダークガナッシュ。シンプル美味しいガナッシュは良いですね！
12 ゴマとアーモンドのミルクプラリネ
白ごまの香ばしいフレーバー、なめらかだけどちょいシャリ食感でやや甘めのミルクの風味も。
13 エクアドル産カカオ70%のダークガナッシュ
14 クリスピーアーモンドとグリルしたトウモロコシのプラリネ
コリコリした食感でグリルトウモロコシのすごく香ばしいフレーバーが広がる！少し塩味もあってこれまた美味しい。
15 マダガスカル産バニラ風味のミルクガナッシュとヘーゼルナッツのプラリネ
なんだかシケシケみたいな食感になっててなぜなの…
16 マルコナアーモンドのプラリネ
17 ハイチ産66%のピュアダークガナッシュ
18 トンカ豆とバニラ風味のガナッシュ
杏仁のようなトンカ豆の風味と香りがすごく広がる！そしてバニラとも合う！
19 マダガスカル産バニラ風味のダークガナッシュ
20 ライムのガナッシュ
21 塩キャラメルのガナッシュ
22 エキゾチックフルーツのミルクガナッシュ
23 ゴマとアーモンドのダークプラリネ
