2024年のクリスマスケーキはこちら。
パティスリーショコラトリーオーディネール Sensation noel(センセーションノエル)¥5400
阪急百貨店限定の愛媛県産の紅まどんなと屋久島産タンカンを使用したクリスマスケーキ。
今年はどうしようかなあと迷った結果、大阪の南堀江(最寄りは千日前線の桜川駅)にある大好きなオーディネールのクリスマスケーキにしました。
オーディネールは普段店頭に並んでいるケーキたちがどれも本当に美味しい!今年は冒険せず間違いなく美味しいお店にしました。
でもって決め手はこの断面図!
オーディネールのケーキはとても凝っているのです!シンプルイズベストなケーキも大好きですが、ホールで頂くクリスマスケーキは色んな楽しみがある凝ったケーキを選びたくなる!
クリスマスケーキは毎年ディナーの前にお酒と共にいただきます。
今年はクリスマス用の泡を冷やしていなかったのでテーブルワインと共に。
お味はというと⋯オーディネールのケーキは美味しいとわかっていてもやっぱり美味しくて、一口食べて「美味しい!」と発してました!
トップにのった二切れだけの紅マドンナが甘くてじゅるりとするほどジューシー!!
紅マドンナを使ったジュレオランジュも言わずもがなジューシー!甘酸っぱい柑橘ではなくオレンジの甘みが前面に出ていて、これがまたミルクチョコレートムースとすごく合う!
ミルクチョコレートムースもさすがのフレーバーで、カカオの風味はしっかりありつつものすごくミルキーで優しいムースですごく美味しい!
これは購入した時の見本のケーキ写真↑
実物はジュレオランジュの直径が広くなって量も多くなっていると思うのですが、このジューシーなジュレオランジュとムースショコラオレ、タンカンのジャムとビスキュイショコラ、すべてのバランスが最高!
一つ一つがすごく美味しい上に、すべて合わさるとすごいまとまっていて、いやもうさすがの美味しさでした!