本日のアフタヌーンティーはこちら。
すや 栗きんとん
今年もこの季節がやって参りました！
岐阜県中津川市の名産、すやの栗きんとん！
栗きんとんは通販や岐阜近辺のサービスエリアでもわりと年中売っていますが、すやでは栗の美味しい季節しか販売されないのです。この季節になったらすやが食べられる！！
飽きずに毎年同じことを書いてますが、すやは私的ナンバーワン栗きんとんなのです！
去年のすやの感想の一部抜粋↓
「モンブランのようなクリーミーさや油分はなく、マロングラッセのような強い甘みでもなく、ナチュラルな栗の風味でほろりと崩れてしっっとりじわ〜と沁みるような素朴な美味しさ。
こんなに素朴で美味しいスイーツは他にないと思っております。控えめに言いまして最高。」
今年も(というか毎年)まんま同じ感想です。すやの栗きんとんが好きだ。
去年のすや記事↓
