本日のアフタヌーンティーはこちら。
パティスリールシェルシェ チャンククッキー＆クイニーアマン
南堀江にある、なかたに亭ご出身のシェフのパティスリー。
最寄り駅は西長堀、桜川、汐見橋駅辺り。
大好きなルシェルシェが髙島屋大阪店に期間限定で降臨中！10/15〜21までの催事でチャンククッキーを実演販売されてます。
本日はケーキの他に購入したヴィエノワズリー。
クッキーグルマン ¥452
チョコレート、アーモンド、ヘーゼルナッツが入った生地を髙島屋で焼き上げたクッキー
髙島屋内で焼き上げているザックザク食感のボリュームクッキー。すぐそこで焼かれているので、食欲そそりまくりの美味しそうな香りが一帯に漂っています。
大きめのチャンククッキーは塩が効いていてナッツもゴロゴロ！
ひとつ残念だったのは、チョコレートが溶けてビニールにくっついてしまってました…
クッキーには祭りの後みたいなチョコレートの跡だけ残ってました。焼き立ての弊害…
クイニーアマン ショコラ・オランジュ ¥582
バターを贅沢に使用し、中にダークチョコレートとオレンジジャムを入れました。
大好きなクイニーアマン、のショコラオランジュですって！
外は香ばしく中はやわらかで生地が詰まっていて美味しのですが、何より中に潜んでいるダークチョコレートとオレンジジャムの仕事ぶりときたら！
フォンダンショコラのようにとろりと濃厚なチョコレートにジューシーでとろとろのオレンジジャム！チョコとオレンジが相性抜群なのは言わずもがなですが、オレンジジャムの香りがまた良き！これはメゾンルルーの塩バターキャラメル入りクイニーアマンと同じくらい反則技な美味しさ。また食べよう！
