本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラヴィルリエのマロングラッセ、ルルットのラスク、パックドファームのクッキー 本日はありあわせスイーツのアフタヌーンティー。 ありあわせティータイムもよくやるのです。 先日購入したラヴィルリエの中でまだいただいていないマロングラッセがあったので、今日はありあわせだけど載せてみました。 ラヴィルリエ マロングラセ 一粒¥356 フランス産 最高級の大粒の栗をバニラと […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 すや 栗きんとん 今年もこの季節がやって参りました！ 岐阜県中津川市の名産、すやの栗きんとん！ 栗きんとんは通販や岐阜近辺のサービスエリアでもわりと年中売っていますが、すやでは栗の美味しい季節しか販売されないのです。この季節になったらすやが食べられる！！ 飽きずに毎年同じことを書いてますが、すやは私的ナンバーワン栗きんとんなのです！ 去年のすやの感想の一部抜粋↓ […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 田野屋塩二郎 MOKKEI 燻製塩プリン 自宅で使っている天日塩の田野屋塩二郎というお塩があるのですが、そちらのお店の燻製塩と木鶏を使ったプリンが販売されていたので買ってみました。 燻製塩プリン(4個入り) ¥6340 田野屋塩二郎の塩は、海水を太陽と潮風、職人の手の感覚だけで数千種類の味へコントロールする唯一無二の技で仕上げているというなんだかすごいお塩。 木 […]
ル・ショコラ・アラン・デュカスのビスキュイ専門店の新店舗が7月18日(金)、大丸心斎橋店地下1階にオープンしましたー！！ 関西初進出！昨年東京日本橋にオープンしてからずっと行きたいリストに入れてましたが、なかなか行く機会がない…という状況の中、遂に！大阪に来たー！ありがとうございますー！！ 心斎橋大丸に出展ということで、まさかショコラの方が無くなったんじゃないかとハラハラしましたが杞憂でした！ショ […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ハートブレッドアンティーク マジカルチョコリング ハートブレッドアンティークは、とてもメルヘンな世界観のパン屋さん。 アリスのティータイムを彷彿とさせる可愛いデザインもさることながら、大きなデニッシュ生地にチョコレートがたっぷり入ったパンが美味しかった記憶が。 天王寺に行く機会があったので久しぶりにあべのキューズモール店に寄ってみました。 私の記憶よりシックな色 […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 一膳や ミルフィーユ＆無花果ガナッシュ 「一膳や」は京都 北白川にあるパティスリー。 「洋菓子に使われるすべての素材の良さを吟味して、そのうえで必要なものだけを厳選し、素材本来の美味しさを最大限に引き出す」京都生まれの洋菓子店。 以前、こちらの干柿のミルフィーユを頂き物で食べたことがあったのですが、本店を通りかかったので覗いてみました。 スペシャリテはミルフィー […]
北海道土産のチョコレートといえばROYCE！ 札幌からの帰り、新千歳空港内にロイズチョコレートワールドがあるのを知り、行って参りました。 北海道の空の玄関・新千歳空港3階にあるロイズ チョコレートワールド。ここはチョコレートメーカー・ロイズがお届けするチョコレートのワンダーランド！ 入場無料で誰でも入れます。 チョコレートにまつわる博物館的な展示もあります。 興味深い展示物もたくさんあり見応えがあ […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ショコラティエマサール ソフトクリーム＆ホットチョコレート ショコラティエマサールは、1988年開業の札幌のショコラトリー。 北海道の素材と世界中から選りすぐったカカオを使用したケーキ、ボンボンショコラ等の様々なチョコレートスイーツの専門店。 先日北海道からの帰りに新千歳空港で初めて出会い、チョコレートスイーツを買って帰ったのですが、調べてみると札幌のお店にはボ […]
今年のバレンタインに買ったチョコレートの第一弾が届きました〜！ 第一弾は髙島屋アムール・デュ・ショコラ！ 今年は控えめの5箱です。 なので毎年起こる配送の漏れもなく！ 毎年思いますがサロショコのように一箱で届くとなお良き！でも到着日が早いのでとってもありがたい髙島屋さまなのでございます。 今年はかなり早めに買ったのでまだ販売されていなかった髙島屋コラボレーションボックスを初めて買わず、しかも後から […]
大好きなフランス ナントのショコラティエ、ヴァンサンゲルレのビスキュイ専門店。 悲しいかな、名古屋にしかないヴァンサン・ゲルレ ビスキュイフランセ。 名古屋に行く機会があったのでありがたく買って参りました。 今回は着いた時間がオープン直後くらいだったので既にかなりの行列！ 次が順番！というところで、フールセックアソルティB(大きい方)が売り切れました⋯ でもよいのです。今回はフールセックアソルティ […]