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  • 2020年4月1日
  • 2020年10月22日

ラ・メゾン・デュ・ショコラ  期間限定のエクレール ショコラオレ、マカロンミュールフランボワーズ

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ エクレール、ケーキ、マカロン、ボンボンショコラ 期間限定のスイーツたちがたくさんあったので、とりあえずそれらを全てお皿にのせました。 エクレール ショコラオレ 期間限定 ミルクチョコレートのクリーム入りエクレール。 チョコレートクリームたっぷり。 中のミルクチョコレートクリームはカカオの風味が弱めで、上に刺さってる薄いミ […]

  • 2020年3月12日
  • 2021年2月4日

ラデュレ マカロン

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ラデュレ LADURÉE マカロン 2020.2.28にラデュレが大阪に帰ってきた! 本当に本当にうれしい!! サロンも戻ってきてくれたら最高なのに!! これでいつでもラデュレのマカロンが食べられる! 期間限定のマカロンも食べられる!! 次いつ買いに行こう♪ ローズ 夢だ… 夢の中にいるような優雅な気持ちになれる夢のようなフレーバー。 大好き過ぎる […]

  • 2020年3月7日
  • 2021年2月4日

ラヴニュー マカロン

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ラヴニュー L’AVENUE マカロン 神戸 北野にあるショコラトリーのラヴニュー。 なかなか要冷蔵をテイクアウトできる季節に行く機会がなく今回初のラヴニューのマカロンです。 基本的にはふわっニチッとした生地で好き。 特にヴァニーユとシシリーがフレーバーもクリームもしっかしていて美味しい。 今度は違うフレーバーも食べてみたい! 近くにあ […]

  • 2019年8月4日
  • 2019年11月3日

ラ・メゾン・デュ・ショコラ マカロン、ボンボンショコラ

ラ・メゾン・デュ・ショコラ マカロン、ボンボンショコラ マカロン マカロンベネズエラ ウッディなノートのダークガナッシュ ダークだけど食べやすいガナッシュ。 マカロンリゴレット ほんのり塩を効かせたキャラメル風味。 チョコレートよりキャラメル感がすごい出ていて、濃厚で美味しい。 マカロンサルバドール フランボワーズ風味のガナッシュ ふわりとフランボワーズの香るチョコレートガナッシュ。 甘酸っぱさは […]

  • 2018年7月9日
  • 2021年2月5日

アランデュカス 焼き菓子

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 アランデュカス 焼き菓子 クッキー オートミール&ショコラ オートミール、レーズン、ショコラが入ったザクッとしてそうでわりとサクッ&しっとり食感のクッキー。 マカロン フランスで売っているような手のひらくらいある大きなマカロン。 しっとりしたマカロン生地にフランボワーズ風味のチョコレートクリームがサンドされている。 チョコレートより […]

  • 2017年8月11日
  • 2019年11月3日

ラデュレのマカロン

ラデュレのマカロン 季節限定メロン メロンのフレーバーが効いたやわらかいクリームで、後口はとてもミルキーで美味しい。 季節限定ゼラニウム お花の優しいフレーバーが広がるラデュレらしいマカロン。 ローズに似てるけどローズより素朴な香りとフレーバーで美味しい。 季節限定ラヴァンド スミレがふわりと香るホワイトチョコレートガナッシュ。 スミレがもう少し効いてる方が好みだけど美味しい。 季節限定マントグラ […]