本日のアフタヌーンティーはこちら。 Selection Box１Joie ～歓喜の瞬間～ バレンタインのサロン・デュ・ショコラといえばこちら、セレクションボックス！ セレクションボックスとは、サロン・デュ・ショコラでのみ発売される、世界のトップショコラティエやパティシエのチョコレートを一つの箱に詰め合わせた限定BOX！ 毎年テーマがあり、3種類発売されます。 今年のセレクションBOX 2025のラ […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 サロンデュショコラ セレクションボックス1 アンサンブル〜ともに〜 サロンデュショコラ2023のセレクションボックスです。 (商品説明)ショコラティエひとりひとりが、いま大切にしたい人や感情、価値観を思い浮かべながら作った16粒。未来に向けてともに進んでいきたい生産者、家族、仲間、同僚。人生の原動力となるような感情。それらが豊かに調和してひと粒の中でハーモニーを […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 MOFセレクションボックス M.O.F.(フランス国家最高職人章)の称号を持つ6名のショコラティエのボンボンショコラが一箱で味わえる特別なボックス。 サロン・デュ・ショコラのセレクションボックスは毎年買っていますが、MOFのボックスがあることを初めて知りました！ こんな素晴らしいセレクトボックス、毎年あったのでしょうか？もしかして今年からかしら？ MOFショコラ […]
今まで食べたキャラメルの中で最高に美味しかった私的キャラメルベスト3をご紹介します。 日本のキャラメルは固めのイメージですが、フランスのキャラメルはびっくりするほどやわらか。 すぐ噛み切れるほどやわらかでニチ〜〜といしているのが特徴です。 そして何よりキャラメルの風味が段違いなのです！ そんなフランスのキャラメルの中で、私的に美味しい！と思ったフランスキャラメルベスト3をご紹介。 第3位 ジャンポ […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ジャン・ポール・エヴァン ボンボンショコラミュージック いつものブルー＆ブラウンのボックスではなくゴールド＆ブラウンでゴージャス感のあるボックス。 今シーズンのジャン・ポール・エヴァンは「明日への希望を歌おう」という前向きなテーマで、楽しい音楽が聞こえてきそうなボンボンショコラデザインです。 カライブ カライブ、久しぶりに食べましたがやっぱりシンプルに美味しい。 […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ## サロンデュショコラ2022 セレクションボックス プール・ラヴニール未来へ サロンデュショコラと言えば外せないのがこちらのセレクションボックス！ 毎年恒例のボックスですが今年も選りすぐりのショコラティエが集結していて、食べたことのないナオミミズノも入っているので更にワクワクです！ 今年はテーマが「未来へ」とのことで、各ショコラティエが思い描く「未来」がテー […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 サロンデュショコラ2021 セレクションボックスEmotion 想い 今年のバレンタインチョコレート祭り2021が始まりました！ 年に一度のお楽しみ♪ 早速届いたバレンタインチョコレートの中から！ 一箱めはサロンデュショコラ2021 セレクションボックスEmotion！ 今年は、みんな様々な想いがあるという意味を込めて、16人のショコラティエ一人一 […]
