- 2024年3月7日
- 2024年3月9日
ジャック・ジュナン ボンボンショコラ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ジャック・ジュナン ヌーヴォーセレクション 大好きなジャックジュナン! 今年のボックスは8種全てが新作の高島屋限定アソート。 いつもの大きさのボックスに、大きめのショコラが4粒。 かと思いきや、二段になっています。下にも4粒! ジャックジュナンのいつものボンボンショコラと違い、薄くて大きい! 全部並べたところ。 左側が上段、右側が下段です。 世界のスパイスたちを […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ジャック・ジュナン ヌーヴォーセレクション 大好きなジャックジュナン! 今年のボックスは8種全てが新作の高島屋限定アソート。 いつもの大きさのボックスに、大きめのショコラが4粒。 かと思いきや、二段になっています。下にも4粒! ジャックジュナンのいつものボンボンショコラと違い、薄くて大きい! 全部並べたところ。 左側が上段、右側が下段です。 世界のスパイスたちを […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ジャックジュナン バーグルモン&マカダミアプラリネ ジャックジュナンはフランス パリのショコラティエ。 毎年買う大好きなショコラティエです! ジャックジュナン氏はボンボンショコラもキャラメルも美味しいのですが、とろとろ系プラリネが特に大好き! プラリネ&キャラメル大好きさん涎モノのバーグルモンとマカダミアプラリネです。 バーグルモン パリ本店でも大人気のバーグル […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ジャック・ジュナン ボンボンショコラ 毎年絶対外せないジャックジュナンです! 今年は各フレーバーの説明書も入っている上、フレーバーが全種違うという最高ボックス! フレーバーもバランス良く入っています。ミントのガナッシュも入っていたらより最高! ジャスミンプラリネ ローズマリープラリネ ウォールナッツプラリネ ヘーゼルナッツクリスピープラリネ このプラリネがね‥一 […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 高島屋アムール・デュ・ショコラ2023 スペシャルコラボレーションボックス 世界に名を轟かせる6人のショコラティエが集結した高島屋のコラボレーションボックス。 ちなみに本日は旅先で紅茶を淹れられなかったのでホテルのコーヒーです。早く食べたくて一箱持って来てしまった‥ 今年はピエールエルメ、ラメゾンデュショコラ(ニコラクロワゾー)、イヴァンシュヴァリエ、ジャックジ […]
今まで食べたキャラメルの中で最高に美味しかった私的キャラメルベスト3をご紹介します。 日本のキャラメルは固めのイメージですが、フランスのキャラメルはびっくりするほどやわらか。 すぐ噛み切れるほどやわらかでニチ〜〜といしているのが特徴です。 そして何よりキャラメルの風味が段違いなのです! そんなフランスのキャラメルの中で、私的に美味しい!と思ったフランスキャラメルベスト3をご紹介。 第3位 ジャンポ […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ## ジャックジュナン ヌーヴォーセレクション 私的にとろとろ系プラリネ最高峰のジャックジュナン! 左上から右に順に、 バニラガナッシュ→ヘーゼルナッツガナッシュ→ジャスミンプラリネ→ローズマリープラリネ→ハチミツ&セサミプラリネ ハチミツ&セサミプラリネ以外は二粒ずつ。 ### タヒチ産バニラガナッシュ すごくバニラも香るしミルクチョコレートもすっごくいい香り […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ジャックジュナン ヌーボーセレクション 今年もジャックジュナンのボンボンショコラをゲットできました! いつかジャックジュナンの大きなボックスが欲しい… 左上から右へ順に、クリスピーヘーゼルナッツプラリネ(3粒)、ベルガモットプラリネ(2粒)、コーヒーガナッシュ(2粒)、ジンジャーブレッド風味のガナッシュ(2粒)の4種9粒入り。 クリスピーヘーゼルナ […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 アムールデュショコラ高島屋2021 スペシャルコラボレーションボックス バレンタイン2021二箱目のセレクションボックスです! 6人のショコラティエの詰め合わせなので、バレンタインで迷ったらこれを買え!の高島屋アムールデュショコラ版ですね! こちらも毎年買うボックスのひとつです。 今年のショコラティエはこちら↓ ①ピエールエルメ ②ジャックジュナン […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ジャックジュナン 高島屋フルーツセレクション バレンタイン2020 ジャックジュナン二箱め。 フルーツセレクション、なんだかいつもと味が違うように思う。 あれ、ジャックジュナン、こんなにフレーバーわかりにくかったっけ? ライムプラリネこんな味だっけ? あれ?と感じたフルーツセレクション2020。 なんかプラリネが…プラリネが… グレープフルーツガナ […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ジャックジュナン 高島屋クラシックセレクション バレンタイン2020 大っ好きなジャックジュナン! きめ細かくてまろやかなプラリネを作ったら右に出る者はいない! 9個入りじゃ足りない… パリに行って大きなボックスが欲しい~! ピーカンナッツのプラリネ すっごいピーカンナッツ! 豊かなピーカンナッツの風味が広がるまろ~いプラリネ。 コーティングはビタ […]