ラメゾンデュショコラ ケーキ
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。
2019年11月期間限定のミルフィーユヴァニーユショコラとエクレールヴァニーユ
エクレールバニーユ
すごいホワイトチョコレートのクリーム!
バニラのフレーバーももちろんするんだけど、メゾショコでこんなにホワイトチョコレートが全面に出てるスイーツも珍しい!
上に乗ってるのがホイップクリームじゃなくてサックサクのメレンゲなのも楽しい。
定番のエクレールは最近クリームが少なめだけどこれはクリームがたっぷり。
ミルフィユバニーユショコラ
パイ生地は厚めのザクザク食感でバターも効いてて香ばしい!
カスタードクリームはバニラの風味が効いていて、チョコレートクリームは酸味と苦味がどちらも強くて濃厚で大人なフレーバー。
チョコレートクリームがもうさすがのメゾンデュショコラ!で美味しい♪
全部一緒に食べたらこれまた美味しい!
これが食べたくて最終日に取り置きしてもらったけど取り置きしてもらってよかった!!