サンフランシスコで買ったジャストザ・ファンマート ドバイチョコ
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 サンフランシスコで買ったチョコレートのうちの一つ。 小さめのドバイチョコタブレット。 一目見てなんだか美味しそう!と心惹かれ買ってみましたが、アメリカではなくMADE INトルコでした。 ドバイもトルコも中東だから、よりドバイチョコ感が強いのでは?!とワクワク♪ Just the FUN MART ドバイスタイルチョコ 小さめサイズですがかなり厚め […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 サンフランシスコで買ったチョコレートのうちの一つ。 小さめのドバイチョコタブレット。 一目見てなんだか美味しそう!と心惹かれ買ってみましたが、アメリカではなくMADE INトルコでした。 ドバイもトルコも中東だから、よりドバイチョコ感が強いのでは?!とワクワク♪ Just the FUN MART ドバイスタイルチョコ 小さめサイズですがかなり厚め […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 Edward Marc Chocolatier(エドワード・マークス・ショコラティエ) Dubai Style Chocolate Strawberry Pistachio Truffle Bites(ドバイスタイル・チョコレート ストロベリー・ピスタチオ・トリュフ・バイツ) サンフランシスコで買ったチョコレートのうちの一つ。 スイーツ名がとても長 […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ポアール ショコラキュイエール(ザ・グレンディベット12年) POIRE(ポアール)は大阪の帝塚山にある老舗パティスリー。 本日はこちらのお酒を使ったスプーンで食べる大人のチョコレートのシリーズ「ショコラキュイエール」をいただきます。 本物を嗜む大人のショコラ組合せの厳選酒は「ザ・グレンリベット12年」 バニラやはちみつの甘さを伴う芳醇で柔らかいグ […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 バニラージュ グラス・マカロン・パリジャン&ディアマンバニーユ バニラージュは、バニラスイーツ専門店。 大丸梅田店にて発見しました。 バニラというあえてフォーカスされることのなかった素材にこだわり、本物のバニラの特徴を活かしたお菓子を作っているそう。 ひと目で気になった美しいバニラマカロンと、バニラサブレを購入しました! まずはバニラマカロンからい […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 Uchi Cafe’(ウチカフェ) お月見スイーツ この時期になると世間を賑わせるお月見スイーツたち。 ローソンさんで見かけた「バスク風ゴシュア〜月見カスタード〜」なる気になり過ぎるスイーツを見かけたので、他にも気になるお月見スイーツをいくつか買って参りました。 まずはゴシュアですよ! 何かわからないのに何故か言いたくなる「ゴシュア」とは一体なんぞ […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ホテルズプログレス ペタル青い薔薇 ホテルズプログレス(hotel the progress)とは、日本の老舗企業が手がける高級オーガニック西洋菓子ブランド。 福岡の有名オーガニックスイーツブランド「shodai bio nature(ショウダイ ビオ ナチュール)」が商品のプロデュースを手がけているそう。 ブランドを象徴するスイーツは、ペタル(花 […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 SNOW CHEESE(スノーチーズ) スノーゴールドチーズ スノーチーズは札幌にある、こだわりチーズを使ったチーズ菓子専門店。北海道のチーズ工房監修のチーズ好きのためのお店で、行列が絶えず速攻完売する人気店です。 生食感チーズチョコレートのスノーホワイトチーズ、スノーミルクチーズ、チーズケーキ クリーム&エダムなどがありますが、本日いただくのはスノーゴールドチ […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ヴァンサンゲルレビスキュイフランセ ボンボニエール キャラメル&ノワゼット 大好きなフランス ナントのショコラティエ、ヴァンサンゲルレのビスキュイ専門店、ヴァンサンゲルレ ビスキュイフランセ! 名古屋で買ったゲルレもこれで最後… 最後にいただくのは、8/1に出た新商品! ボンボニエール キャラメル&ノワゼット ¥3456 人気のクッキーキャラメル2種を詰め合わせ […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ショコラティエ マサール ボンボンショコラ ショコラティエ マサール(Chocolatier Masale)は、「北海道に本格的なショコラ文化を広めたい」という想いから古谷勝(マサール)氏が1988年開業した北海道・札幌発の老舗高級チョコレート専門店。 ボンボンショコラは徹底した温度管理のもと、厳選したクーベルチュールと相性のよい素材を吟味し一粒一粒手づくり。 […]