本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。
ラヴニュー L’AVENUE マカロン
神戸 北野にあるショコラトリーのラヴニュー。
なかなか要冷蔵をテイクアウトできる季節に行く機会がなく今回初のラヴニューのマカロンです。
基本的にはふわっニチッとした生地で好き。
特にヴァニーユとシシリーがフレーバーもクリームもしっかしていて美味しい。
今度は違うフレーバーも食べてみたい！
近くにあったら買って帰るのになあ…
シトロンヴェール
噛むとふぁふっと切れて、しっとりやわらか～なマカロン生地。
シトロンの酸味もしっかりしてて美味しいんだけど、クリーム部分がなんか少しマジパンっぽくて、モシャッとしてて、鼻に抜ける風味があまり好みじゃない香り。
ショコラオレ
生地はにっちり系。
チョコレートのフレーバーは香って美味しいんたけど、ミルクが強くて、もっとカカオの風味が強い方がいいかな。
なので今度はオリジンの方を買おう！
ヴァニーユ
すごい濃厚なクリーム！
バニラのふうみもすごい効いてて食べ応えがある。
ルージュ(フランボワーズ)
マカロン生地はニッチリでクリームはふんわり系。
でも思ったよりフランボワーズ感はかなり弱くて、チェリーも入ってるみたいなんだけど、甘酸っぱさやジューシー感もそんなに…
シシリー(ピスタチオ)
すっごいにっちり系！！
ピスタチオの風味もすごくしっかりひろがる！
ニチニチ美味しい！
でもちょっと甘め。
