本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。
テオムラタ 茶葉ショコラ
大分県 湯布院にある旅館、「山荘 無量塔」のチョコレートショップのショコラ。
旅館のショコラトリーなんて珍しい！と買ってみました。
玉露
上質な玉露の茶葉をそのまま、厳選したミルクチョコレートで閉じ込めました。(商品説明)
見た目はドゥボーヴ・エ・ガレのマリーアントワネットのピストルのような丸くて薄いミルクチョコレートに、乾燥させた玉露の茶葉がたくさん練り込まれてます。
食感はカリカリザリザリという感じ。
噛むと茶葉の風味のするまろやかなミルクチョコレート。
クラッシュした硬いコーヒー豆入りと似たガリガリ食感は個人的には好みじゃないかな。
器も和で落ち着いていて可愛いので、お土産とかによさそう。
自分用にはいいかな。
