本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ミシャラク キャラメルアマンド、タルトピスターシュ お気に入りのミシャラクの秋冬の新作ケーキ第２弾！ キャラメルアマンド ものすごくし～っとりしたダコワーズ生地にサクサク食感のプラリネクルスティアン、ヴァニーユシャンティイはホワイトチョコレートが入っているからかミルク感は薄め、グラサージュはキャラメルとかの風味はあまりしない。 トップの薄いショコラ […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 パティスリーショコラトリー オーディネール トリュフセット 南堀江にある大好きなパティスリー、ショコラトリーのオーディネールのトリュフチョコレート。 駅だと桜川駅が近いかな？ いつもボンボンショコラを買うので、トリュフは久しぶりに買いました。 本当は父への手土産に買ったのですが、賞味期限が短かったので自分で食べることに(笑) 以前、トリュフは３つ入 […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 なかたに亭 スフレ・オ・ショコラ、クレーム・オ・ショコラ 大阪上本町にあるお気に入りのパティスリーショコラトリー。 とても人気のお店でどれをいただいても美味しいのです！ スフレオショコラ ふわりとプラリネのフレーバーのする濃厚なミルクムース。 ムースでやわらかではあるなけどギュッと詰まった濃厚なムース。 優しいミルクチョコレートだけどしっかりふわり […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ ハロウィンシュークリーム&ティラミス シューハロウィーン（ハロウィン限定） シューオショコラがハロウィーンバージョンで登場！ サクサク食感のクッキーシューの中にリッチなクリームがたっぷり。 中心には滑らかなちょいクリーム入りの小さなシューが入っています。 シューの中にミニシューが入ったダブルシューで、ダブルに美味 […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ラデュレ 2020年10月秋限定のスイートポテト、和栗、パンプキンのマカロン 10月の秋フレーバーマカロンをメインに限定マカロンたちをいただきました。 秋は松茸とか美味しいものがたくさんありますが、秋のマカロンもとびきり美味しい！ マントグラシアル（季節限定） 爽やかなミント風味のクリーム。 鮮やかなブルーベリーのマカロンで、食べると本当にミント！ […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ピエール・エルメ・パリ ケーキ（イスパハン、サラ、オペラアマファッソン） 2020年9月18日～11月5日までリッツカールトン大阪でピエール・エルメ・パリのアフタヌーンティーが開催されていますが、その期間中、ザ・リッツ・カールトン・グルメショップにて、ピエール・エルメのケーキ三種類(イスパハン、サラ、オペラアマファッソン)がテイクアウトできます！ […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 コム デ フルール COMME DES FLEURS トゥンカロン 鶴橋、桃谷近くのコリアンタウンにある韓国カフェ コムデフルール 韓国スイーツに詳しいお友達おすすめの韓国カフェにやってきました。 以前、御幸森通りにあるココマカロンという可愛いトゥンカロンのお店でテイクアウトした際、帰ってトゥンカロンでアフタヌーンティーをする予定で、アインシュペナ […]
本日はショコラ夫人の雑談です。 夏に引き続き、またもピエール・エルメ・パリとセブンイレブンのコラボスイーツが発売されました！ こだわりは、 ①サクサクとした食感と塩味がアクセントのバター香るクッキー ②焼き栗ペーストやイタリア産マスカルポーネなどを混ぜ合わせ、なめらかに仕立てたマロンクリーム だそうで、濃厚で美味しそう！ 最近食べたエルメのアンフィニマンマロングラッセのマカロンも美味しかったし、夏 […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ミシャラク 2020年秋冬 新発売のタルトフレーズヴァニーユ、タルトデルフィーヌ ミシャラクからケーキが新発売されました！わ～い！ ミシャラク好み過ぎてケーキなどの生菓子系は早々に制覇してしまったので、新しいケーキが食べられるなんて嬉しい！ 今回は秋冬らしくタルト系が多めです。新発売のケーキは四種類ありますが、ひとまず二種類をゲットしました。 タル […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ピエール・エルメ・パリ マカロン ただいまザリッツカールトン大阪にて、ピエール・エルメ・パリとのコラボアフタヌーンティーを開催中ですが、グルメショップにて、ピエール・エルメのケーキやマカロンも持ち帰りできるのです！ 先日宿泊した際にイスパハンを買って帰ろうと思ったら売り切れ… チェックアウト直後はまだあったのに、お茶して戻ってきた小一時間の間に売り […]
