銀座

chocolat

• 2018年7月21日
• 2021年2月5日

フィリップベル　ボンボンショコラ

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 フィリップベル　ボンボンショコラ 大好きなフィリップベル！ 銀座の三越で発見しました！ バレンタイン時期以外でお目にかかれるなんて！！ カレー風味カシューナッツジャンドゥーヤ カレーだ！ カレーは強すぎず、でもしっかりカレーのフレーバーはして、後口は刺激のあるスパイシーさ。 アーモンドヘーゼルナッツゴマのプラリネ 芳ばしいゴマのフレーバーがまずきて […]

gateau

• 2018年7月16日
• 2021年2月5日

ラ　ブティック　ドゥ　ジョエル・ロブション　ケークキャラメル

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ラ　ブティック　ドゥ　ジョエル・ロブション　ケークキャラメル 大好きなレストランのジョエル・ロブションのパウンドケーキが期間限定で銀座三越に出ていたので買ってみました！ 卵の風味のするしっとりした生地で、キャラメルの風味が広がって後口は苦みが残る少し大人なパウンドケーキ。 美味しいけど普通でした。

gateau

• 2018年7月9日
• 2021年2月5日

ル　パン　ドゥ　ジョエルロブション　クイニーアマン

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ル　パン　ドゥ　ジョエルロブション クルミのクイニーアマン 期間限定で銀座三越伊勢丹にジョエルロブションのブーランジェリーが出展していたので思わず買ってしまったクイニーアマン。 表面はカリッと食感の厚めのキャラメリゼ、デニッシュ生地はバターが効いたサクッとするくらいの食感で香ばしいクルミが練り込まれている。 塩気はあまり感じられず、結構甘めでボリュ […]