本日のアフタヌーンティーはこちら。
ブノワニアン ガレットブルトンヌ
北海道産発酵バターをたっぷりと使用。ほのかな塩気と小麦の香ばしさがクセになる厚焼きクッキー。
ガレットブルトンヌは箱売りのみだったのでボックスを購入。5個入り¥1890
チョコレートとプレーンの2種入りです。
ガレットブルトンヌ プレーン
バターの豊かな風味と小麦の香ばしさを楽しめる、シンプルで味わい深い一品。
ザクザクというよりはほんの少ししっとり感のあるサクサク系。すごく素朴でシンプルで普通に美味しいけど、バターフレーバーはそれほど広がらない。
ガレットブルトンヌ チョコレート
チョコレートとバター、小麦の香ばしさがバランスよい一品。
チョコレート片がゴロゴロ入っていて食感もザクザク！チョコレート感が強くて、方向的にはすごく好み！なんだけど、カカオの苦みというより、焦げたような苦みが強いフレーバーで、もう少し芳醇なチョコレートフレーバーだったらなあ‥私的に惜しい‥
