本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。
ル パン ドゥ ジョエルロブション
クルミのクイニーアマン
期間限定で銀座三越伊勢丹にジョエルロブションのブーランジェリーが出展していたので思わず買ってしまったクイニーアマン。
表面はカリッと食感の厚めのキャラメリゼ、デニッシュ生地はバターが効いたサクッとするくらいの食感で香ばしいクルミが練り込まれている。
塩気はあまり感じられず、結構甘めでボリュームもかなりある。
美味しい、けど私はエシレのかなり塩分の効いたバターたっぷりのクイニーアマン ヴェールの方が好み。
