本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。
プチフェーブ マカロン
大阪 上本町にあるパティスリー。
マカロンパリジャンと書いてあって期待を膨らませていただきました!
が、全体的にクリームが軽くてのっぺりしてる…
残念ながら好みのマカロンではありませんでした…
ショコラ
結構ビターなチョコレートガナッシュで後口に苦みもある。
これが一番クリームがしっかりしてる。
ミルクチョコ
クリームが軽くてのっぺり。
バニラ
ぬっとりしていてあまりバニラのフレーバーも感じられない。
ゴマ
これはかなりゴマのフレーバー!
抹茶
抹茶のフレーバーは感じるけどクリームが軽くてのっぺり。
カシス
カシスフレーバーなんだけどのっぺり。