- 2017年7月22日
- 2019年11月3日
シャポン
シャポン ファーロウカシミヤ６ショコラ キャラメル ダークチョコレート プラリネ 珈琲 カシス ピスタチオ 周りはザクザクのコーティングに濃厚なガナッシュで美味しい すごく甘酸っぱいベリーフレーバー
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ショコラ夫人
- 2017年7月22日
- 2019年11月3日
ルショコラドゥアッシュ ボンボンショコラ
ショコラトリー ルショコラドゥアッシュ LE CHOCOLAT DE H ボンボンショコラ シルヴァン ロッシェ サクサクしたヌガティーヌとプラリネアーモンドが香ばしいガナッシュ 細かくやわらかめのナッツが入っていて、プラリネはやわらかめだけどしっかりナッツの風味があって美味しい マーブレ ココナッツムースとカラメルムースの２層のガナッシュの組み合わせ 噛んだ瞬間ほわほわ！ ココナッツムースの中に […]
- 2017年7月22日
パティスリーエチエンヌのアムールデュショコラ2017
パティスリーエチエンヌのアムールデュショコラ2017 高島屋とベルサイユのばらとのコラボレーション。 ベルばらのキャラクターをモチーフにしたボンボンショコラ。 ルージュ ローズとフランボワーズが効いていて美味しい 。好み。 アプリコッション 杏の甘酸っぱいガナッシュとパートドフリュイが美味しい。ただ、杏のパートドフリュイがやや固めのゼリーっぽくなっていて、もっとやわらかなパートドフリュイの方がジュ […]
- 2017年7月22日
パティスリーエチエンヌのアムールデュショコラ2017
##パティスリーエチエンヌのアムールデュショコラ2017 高島屋とベルサイユのばらとのコラボレーション。 ベルばらのキャラクターをモチーフにしたボンボンショコラ。 ###ルージュ ローズとフランボワーズが効いていて美味しい 。好み。 ###アプリコッション 杏の甘酸っぱいガナッシュとパートドフリュイが美味しい。ただ、杏のパートドフリュイがやや固めのゼリーっぽくなっていて、もっとやわらかなパートドフ […]
- 2017年5月20日
- 2017年7月22日
ルショコラドゥアッシュのボンボンショコラ
ルショコラドゥアッシュ シルヴァン ロッシェ サクサクしたヌガティーヌとプラリネアーモンドが香ばしいガナッシュ 細かくやわらかめのナッツが入っていて、プラリネはやわらかめだけどしっかりナッツの風味があって美味しい マーブレ ココナッツムースとカラメルムースの２層のガナッシュの組み合わせ 噛んだ瞬間ほわほわ！ ココナッツムースの中には刻んだココナッツもたっぷり入っていてココナッツが効いていて美味しい […]