本日のアフタヌーンティーはこちら。 高島屋アムール・デュ・ショコラ2023 スペシャルコラボレーションボックス 世界に名を轟かせる6人のショコラティエが集結した高島屋のコラボレーションボックス。 ちなみに本日は旅先で紅茶を淹れられなかったのでホテルのコーヒーです。早く食べたくて一箱持って来てしまった‥ 今年はピエールエルメ、ラメゾンデュショコラ(ニコラクロワゾー)、イヴァンシュヴァリエ、ジャックジ […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 アルノー・ラエール コフレフュメ12 アルノー・ラエールはブルターニュ出身のMOFショコラティエ。Pelier、ダロワイヨを経験した後、フォション(Fauchon)時代にピエール・エルメ氏に師事。 チョコレート祭りの一箱目なので少し粒数が多めのアルノーラエールにしました！ 日本にもショップがありますが、バレンタインが始まってテンションが上がってつい買ってしまいま […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ## ゴディバ×ジョジョの奇妙な冒険 コラボチョコレート ジョジョコラボのチョコレートですって！ 大好きなチョコレートと大好きなジョジョの相乗効果！！ 作って下さってありがとうございます！ ペコペコのコンビニバージョンの箱とは違って保存版のしっかりボックスです！ 各部の主人公が描かれたボンボンショコラはフィリング入り。各部の代表的なモチーフのショコラも再現性が高 […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ルショコラアランデュカス デクヴェルト デクヴェルトは、ガナッシュオリジン(産地が違うカカオを使ったプレーンガナッシュ3種)、ガナッシュグルマンド(フルーツやキャラメルなど色んなフレーバーのガナッシュ3種)、プラリネアランシエンヌ(色んなナッツを使った香ばしいプラリネ3種)が入った、アラン・デュカスのボンボンショコラボックスの中で、個数もちょうど良くて一番バラ […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ゴディバ×ジョジョの奇妙な冒険コラボチョコレート コンビニver ローソンをウロウロして見つけたコンビニver！ ジョジョ6部までの歴代主人公がプリントされたカレ。 1〜3部までがビターチョコレートで、4〜6部までがミルクチョコレートです。 カレなので断面は何も入っていないのですが撮ったので一応↓ ジョナサン(ビター) ジョセフ(ビター) 承太郎(ビター) 仗助 […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ ギフトボックスパンプキン 限定のカボチャの種のプラリネと、6種の定番人気のレシピを詰め合わせた、コレクション限定デザインの16粒入りのギフトボックス ハロウィン限定仕様のボックス！ ハロウィンコレクション限定のグレンドゥクルジュ(カボチャの種とアーモンドのプラリネ)が4つも入っていて、あとは定番のショコラが2つずつ入っています。 カラ […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ショコラトリーココ ボンボンショコラ 大阪 堺筋本町にあるショコラトリー ココさん。 近くでお食事の予定があったので久しぶりに寄りました。 こちらはボンボンショコラの種類も豊富で、期間限定もボンボンショコラもたくさんあります。 そして店員さんのボンボンショコラの説明がとっても丁寧！ この日は、前のお客さんがすべてのボンボンショコラの説明を聞いていて、ものすごく待 […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ トゥールデュショコラVol.1（8/7までの期間限定） ボンボンドゥショコラを楽しむショコラツアー。メゾンのアイコニックなガナッシュ7種と限定のプラリネ1種を合わせた全8種入り。 8粒入って2376円なので普通に購入するよりお得なボックス。 小さめの赤いボックスの中に‥ 8粒のボンボンショコラがぎっしり！フランスのショコラトリーのよう […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ ドゥースフレーズ 春の限定のガナッシュフレーズが入ったボックスです。 メゾショコでは珍しい爽やかなライトブルーのボックスに真っ赤な苺とリボン🎀 フレーバーの説明書。 アンダルシア 南仏産レモンのダークガナッシュ 酸味が抑えめでふわっと優しいレモンフレーバーが広がるダークガナッシュ。 シルビア プレーンなミルクガナッシュ […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 パスカル・ル・ガック ボンボンショコラ詰め合わせ ホワイトデー用にもルガックさんを販売してくださってありがとうございます！阪急百貨店さま！ いつの間にやら横に細長〜いボックスから変わって、写真に収めやすくなりました。 ルガックさんの定番ガナッシュの柄も変わっていて、全体的にいつもよりカラフル！ 1バニラ マダガスカル産バニラの香りの優しいガナッシュ。 バニラフレ […]