- 2021年3月29日
- 2021年3月29日
イェオシュカラート ボンボンショコラ
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ## イェオシュカラート ブラックリミテッドエディション E-O CHOCOLATE by elena ovsyannikova 初めて買ったロシアの女性ショコラティエ。 元ジャーナリストからショコラティエに転身されたという変わった経歴のショコラティエ。 お店の読み方はイーオーチョコレート？と思いきや、イェオシュカラート！ ショコラティエの名前はな […]
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バレンタイン2021
- 2021年3月16日
- 2021年3月19日
ピュイリカール ボンボンショコラ
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ## ピュイリカール ボンボンショコラスタンダード 1967年創業、フランス・プロヴァンス地方のチョコレート専門店「PUYRICARD」。 南仏を中心にパリにも店舗のある大きめのショコラトリーながら、原材料にもこだわってすべての工程を手作業で行っているそう。 ラッピングが可愛い！ 小さなボックスにラベンダーもついててガーリー。 11粒入りなのに小さ […]
- 2021年3月1日
- 2021年3月3日
デュローヌショコラティエ ボンボンショコラ
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 デュローヌショコラティエ（Du Rhone CHOCOLATIER）ボンボンショコラ デュローヌショコラティエはスイスの高級チョコレートブランド。 1875年にスイス・ジュネーヴのローヌ通り沿いにて創業し、100年以上の歴史を持つショコラトリー。 初めていただくショコラトリー！ スイスのボンボンショコラはあまり買わないけど、見た目がシンプルで美味し […]
- 2021年3月1日
- 2021年3月3日
ジェロームドゥオリヴェラ ボンボンショコラ
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ジェロームドゥオリヴェラ ショコラアソートパルファン リヨン出身で、フランス南東部にある香水の街グラースにショコラトリーを持つショコラティエ。 パルファンの名の通り、花の香りのショコラアソートなんてめちゃくちゃ気になる！ 真ん中上の12時の方向のピンクのボンボンショコラから右回りにご紹介。 バラ ローズ風味のプラリネ オレンジ オレンジフラワーウォ […]
- 2021年2月28日
- 2021年3月3日
カンタンバイィ ボンボンショコラ
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 カンタンバイィ ショコラアソート フランス北部のリールのショコラティエ。 実は一昨年食べたボンボンショコラの印象はそれほど残っていなかったけど、去年買ったスペキュロスとチコリを使った二種のタブレットがすごく美味しかったので今年は二年ぶりにボンボンショコラ！ 左上から右へ順にご紹介。 エキゾチックフルーツ（パッション、マンゴー、ココナッツ）風味のキャ […]
- 2021年2月27日
- 2021年3月3日
ジャックジュナン ボンボンショコラ
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ジャックジュナン ヌーボーセレクション 今年もジャックジュナンのボンボンショコラをゲットできました！ いつかジャックジュナンの大きなボックスが欲しい… 左上から右へ順に、クリスピーヘーゼルナッツプラリネ(3粒)、ベルガモットプラリネ(2粒)、コーヒーガナッシュ(2粒)、ジンジャーブレッド風味のガナッシュ(2粒)の4種9粒入り。 クリスピーヘーゼルナ […]
- 2021年2月26日
- 2021年3月3日
パトリックロジェ ボンボンショコラ
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 パトリックロジェ クラシックドームアソート 初めて食べた時は中からライムジュースがブシャッ！と出てきたのではないかと思ったくらい感動したアマゾン！ 何度見ても美しい！ エキゾチックな模様にこの艶！！ まさに宝石のような美しさ！！ 惑星のようにも見える！ ライムのキャラメル ふわ～！！ ライムのキャラメルが溢れる～！！ ライムの香り、酸味、そしてキャ […]
- 2021年2月26日
- 2021年3月3日
ミシャラク ボンボンショコラ
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ミシャラク ボンボンショコラ 初めてミシャラクを食べた時からずっと食べたかったミシャラクのボンボンショコラ！ バレンタイン時期になってやっと買えました！ 6粒入りなんて少ない！ ワクワクワクワク♪ 右列のグランクリュ、真ん中のプラリネ、左列のキャラメルの順にご紹介。 ノワール72％ すごく渋みが強くて深みのあるカカオフレーバーのビターチョコレートガ […]
- 2021年2月25日
- 2021年2月25日
クリスティーヌフェルベール ボンボンショコラ
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 クリスティーヌフェルベール ボワットクラシックプランタン フェルベールさん二箱め。 一番欲しかったボックスはネットで売っていなかったので、定番が結構入っていそうなボワットクラシックプランタンにしました。 ポワーブル ガナッシュグランクリュ66％ 胡椒のフレーバー広がるビターチョコレートガナッシュ。 ミエル ガナッシュミエルサパン モミの木のはちみつ […]
- 2021年2月22日
- 2021年2月23日
クリスティーヌフェルベール ボンボンショコラ
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 クリスティーヌフェルベール ボワットパッション 大好きなアルザスのショコラティエ フェルベールさん！ 今年はこのパッションフルーツばかりのボックスと赤いフルーツ＆リキュールのボックスの二箱♪ ボワットパッションはパッションフルーツ系ばかりのボックスで買おうかどうか少し迷ったけど結局買っちゃいました。 そして買って良かった！ というかレモンばっかりの […]