- 2022年3月4日
- 2022年4月8日
エドワートショコラティエパリ ボンボンショコラ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 エドワートショコラティエパリ バレンタインセレクション ショコラティエ エドウインヤンサネ氏が、C.C.C.の金賞を数年連続で受賞する気鋭のパリのショコラトリー。 パリの凱旋門が描かれたオレンジ色のパッケージをスライドすると‥ 1ケ・エドワート ピュアバターのクレープでカリカリの食感のプラリネ カリッカリ食感のなめらかなプラリネ。 美味しい。 2マスカルポーネ […]
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阪急百貨店
- 2022年1月21日
- 2022年1月21日
レトロワショコラパリ ボンボンショコラ
遂にバレンタイン2022が開幕しました！ 今年のバレンタインチョコレート祭り2022♪ 我が家のトップバッター、本日のアフタヌーンティーはこちら。 レトロワショコラパリ バレンタインコフレ9粒 日本人の女性ショコラティエ、佐野恵美子シェフのショコラトリー。 福岡にお店はあるけれど、なかなか行く機会がない上、とっても美味しいので日本でも買えるショコラトリーながら今年も買いました！ 今年、阪急百貨店の […]
- 2021年10月22日
- 2021年10月22日
2021年のクリスマスケーキ予約は‥
毎年すごく悩むクリスマスケーキの予約。 なぜならホールだから！大きいケーキで失敗はしたくない！ ということで今年も真剣に悩みつつ、候補に残ったのは以下のケーキたちです。 今年は大好きな海外パティスリーにグッと来るものが少なく、日本のパティスリーが多め。 うめだ阪急百貨店のマサヒコオズミパリ。 食べたことのないパティスリーながら、ニットのような印象的な見た目に惹かれました。中身はガナッシュショコラ、 […]
- 2020年2月8日
- 2021年2月4日
レトロワショコラパリ ボンボンショコラ
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 レ・トロワ・ショコラ パリ ボンボンショコラ Les Trois Chocolat Paris 日本人ショコラティエ佐野恵美子シェフのボンボンショコラ。 阪急で初めて見かけて気になったので買ってみました。 バレンタイン2020ひとつめ。 ホットワイン、スペキュロス、きな粉等の冬を感じるフレーバーもあって、シンプルなガナッシュはかなり少ないけど、食べ […]