本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。
ラ・メゾン・デュ・ショコラ ブシェショコラ
久しぶりにブシェをいただきました。
メゾンデュシヨコラのブシェ大好き！
特にブシェロシェレ！
ブシェシルビア
まろやかなミルクチョコレートガナッシュ。
シルクのような滑らかさ！
このミルキーな風味がたまらぬ。
縦に五分割にカットすると、通常サイズのボンボンショコラよりやや小ぶりな位のサイズなので、ブシェシルビアを５個食べられる感じ(笑)
ブシェマンディアンノワール
まるごとナッツがゴロゴロ、にっちりオレンジピールが一本大胆に入ったマンディアン。
ナッツはピスタチオやヘーゼルナッツが本当に丸ごとゴロゴロ入っているので、ゴリゴリ食感で香ばしい！
にっちり食感のオレンジピールは程よい甘さにすごくオレンジの良い香り！
レーズンも入っていて、フルーティさとナッツがビターチョコレートと相性抜群！
ミルクチョコレートの方が好みのタイプだけど、このマンディアンはノワールの方がバランスが良くて好き。
ブシェロシェレ
クラッシュした香ばしいナッツ、カリカリのキャラメリゼ、そして口いっぱいに濃厚なプラリネが広がって最高！
一番好き！
ラ・メゾン・デュ・ショコラで一生この一粒しか買えなくなるなるとしたらきっとこれを選ぶ。
