本日のアフタヌーンティーはこちら。
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 期間限定エクレール、ムースオショコラ
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行く度に売り切れだったバレンタイン限定のエクレール。
やっとこさゲットできました!
エクレールバニーユショコラクール
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2/14バレンタイン迄の季節限定品。
濃厚なバニラクリームの中にダークガナッシュが一筋入ったエクレール。
トップには赤いハート型のチョコレートがのったバレンタインらしいエクレール。
バニラビーンズがたっぷり入ったバニラフレーバーの濃厚なカスタードクリームに、やや固めのこれまた濃厚なビターチョコレートのバランスが良くて美味しい。
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ハート型のチョコレートは色付けしてるホワイトチョコレートかと思いきや、酸味のあるベリー系のフレーバー。メゾショコ抜かりなし!
去年のバレンタイン限定エクレールも同じフレーバーだったけど、今年はハート型のチョコレートも乗って、よりバレンタインらしい可愛いエクレールでした!
こちらが去年のバレンタイン限定エクレールの記事です↓
ムースオショコラ
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何度も登場しているムースオショコラ。
安定の美味しさ!
ビターチョコレートムース、ビターチョコレートソース、ビターチョコレートガナッシュ、ビターチョコレート‥と生クリームもスポンジもフルーツも入っていない、すべてがチョコレートのみのスイーツ。
これでもか!というくらいビターチョコレートのフレーバーを存っ分に感じられます!
初めて食べたらきっと感動モノの美味しさです!
チョコレート好きさんにはティラミスよりエクレールよりケーキよりも!
絶対ムースオショコラをお勧めしたい!!