クラフトミルクショップ

本日のアフタヌーンティーはこちら。

クラフトミルクショップ クラフトミルクキャラメル

久しぶりに阪急でエシレを買おうと行きましたらお隣に自然放牧の乳牛を使った乳製品のお店ができていました。

牛乳、ソフトクリーム、マリトッツォ等がありましたが、キャラメルが好みの感じの見た目だったのでキャラメルにしました。

キャラメルはミルクの『110°』とビターの『180°』、ナッツ、紅茶、ベリーの全5種。キャラメルは福岡博多のキャラメル専門店キャラメランジュの西村シェフとのコラボのようです。

クラフトミルクキャラメルPremium110℃

バターの香りが広がるニチニチの生キャラメル

クラフトミルクキャラメル180℃

110℃の方が更に柔らかく、焦がしキャラメルの香ばしいフレーバー。ミルク感も強めに感じる。

ヘーゼルナッツ&アーモンド

ちょっとオイリーなナッツのようなフレーバー。ピーナッツキャラメルのような感じで、あまりヘーゼルナッツの風味は感じないかなあ。

アールグレイ

チョコレートのような色合い。

食べるとアールグレイの濃〜い茶葉のフレーバーが広がる。すごく香り高くて煮出したのかしら?というくらいの濃さと後口に茶葉の渋み。

フランボワーズ&フレーズ

フランボワーズとイチゴの可愛いフレーバー。

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