本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ ビュッシュドゥノエル メゾンドゥショコラ 2020年のクリスマスケーキ ビュッシュドゥノエルのミニサイズが12月21日までの期間限定で出ました！ 今年のクリスマスケーキはミシャラクを予約したので、まさかメゾショコのクリスマスケーキも食べられるとは思っていませんでした！ メゾショコのクリスマスケーキはホール(？)サイズでも […]
Pierre Herme(ピエール・エルメ・パリ)×NEXT5(ネクストファイブ) Ispahan 2020/ネクストファイブ イスパハン 2020 本日のショコラ夫人の戯言です。 2020年12月1日発売のピエール・エルメのイスパハンのパウンドケーキとネクスト5の日本酒のセット！ 通販で注文したら発売日当日に届きました！ お重型の真っ白いボックスに真っ赤な風呂敷！ 重箱に風呂敷は包まれておらず、 […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ミシャラク キャラメルアマンド、タルトピスターシュ お気に入りのミシャラクの秋冬の新作ケーキ第２弾！ キャラメルアマンド ものすごくし～っとりしたダコワーズ生地にサクサク食感のプラリネクルスティアン、ヴァニーユシャンティイはホワイトチョコレートが入っているからかミルク感は薄め、グラサージュはキャラメルとかの風味はあまりしない。 トップの薄いショコラ […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 パティスリーショコラトリー オーディネール トリュフセット 南堀江にある大好きなパティスリー、ショコラトリーのオーディネールのトリュフチョコレート。 駅だと桜川駅が近いかな？ いつもボンボンショコラを買うので、トリュフは久しぶりに買いました。 本当は父への手土産に買ったのですが、賞味期限が短かったので自分で食べることに(笑) 以前、トリュフは３つ入 […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 なかたに亭 スフレ・オ・ショコラ、クレーム・オ・ショコラ 大阪上本町にあるお気に入りのパティスリーショコラトリー。 とても人気のお店でどれをいただいても美味しいのです！ スフレオショコラ ふわりとプラリネのフレーバーのする濃厚なミルクムース。 ムースでやわらかではあるなけどギュッと詰まった濃厚なムース。 優しいミルクチョコレートだけどしっかりふわり […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ ハロウィンシュークリーム&ティラミス シューハロウィーン（ハロウィン限定） シューオショコラがハロウィーンバージョンで登場！ サクサク食感のクッキーシューの中にリッチなクリームがたっぷり。 中心には滑らかなちょいクリーム入りの小さなシューが入っています。 シューの中にミニシューが入ったダブルシューで、ダブルに美味 […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ラデュレ 2020年10月秋限定のスイートポテト、和栗、パンプキンのマカロン 10月の秋フレーバーマカロンをメインに限定マカロンたちをいただきました。 秋は松茸とか美味しいものがたくさんありますが、秋のマカロンもとびきり美味しい！ マントグラシアル（季節限定） 爽やかなミント風味のクリーム。 鮮やかなブルーベリーのマカロンで、食べると本当にミント！ […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ピエール・エルメ・パリ ケーキ（イスパハン、サラ、オペラアマファッソン） 2020年9月18日～11月5日までリッツカールトン大阪でピエール・エルメ・パリのアフタヌーンティーが開催されていますが、その期間中、ザ・リッツ・カールトン・グルメショップにて、ピエール・エルメのケーキ三種類(イスパハン、サラ、オペラアマファッソン)がテイクアウトできます！ […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 コム デ フルール COMME DES FLEURS トゥンカロン 鶴橋、桃谷近くのコリアンタウンにある韓国カフェ コムデフルール 韓国スイーツに詳しいお友達おすすめの韓国カフェにやってきました。 以前、御幸森通りにあるココマカロンという可愛いトゥンカロンのお店でテイクアウトした際、帰ってトゥンカロンでアフタヌーンティーをする予定で、アインシュペナ […]
本日はショコラ夫人の雑談です。 夏に引き続き、またもピエール・エルメ・パリとセブンイレブンのコラボスイーツが発売されました！ こだわりは、 ①サクサクとした食感と塩味がアクセントのバター香るクッキー ②焼き栗ペーストやイタリア産マスカルポーネなどを混ぜ合わせ、なめらかに仕立てたマロンクリーム だそうで、濃厚で美味しそう！ 最近食べたエルメのアンフィニマンマロングラッセのマカロンも美味しかったし、夏 […]
