サロン・デュ・ショコラ2024 セレクションボックス2 ミステール
本日のアフタヌーンティーはこちら。 サロン・デュ・ショコラ2024 セレクションボックス2 Mystereミステール ¥7344 ヴォルプテ(フランク・ケストナー) カルダモンのガナッシュ＆レモン風味のヘーゼルナッツのプラリネの2層 ルリヴィエラ(エルベールショコラパーポールオキパンティ) ジャンドゥーヤやキャラメルの濃厚さと甘めで良いフレーバーの柑橘がすごく合ってる！ちょっと甘みが強いかな。 ラ […]
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高島屋アムールデュショコラ2024 スペシャルコラボレーションボックス
本日のアフタヌーンティーはこちら。 高島屋アムール・デュ・ショコラ2024 スペシャルコラボレーションボックス 高島屋アムール・デュ・ショコラ2024 スペシャルコラボレーションボックス 世界に名を馳せるショコラの匠6人による豪華共演！ 実力派ショコラティエの技と個性が輝く味わいをひと箱に。アムール・デュ・ショコラ限定コラボレーション！ ピエール・エルメ・パリ オレンジのパートドフリュイとパッショ […]
ラ・メゾン・デュ・ショコラ バレンタイン限定エクレールオランジュ＆マカロン
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ バレンタイン限定エクレール＆季節限定マカロン 遂にバレンタイン限定商品が店頭にも出て参りましたね！ バレンタイン時期に買えるショコラティエのボンボンショコラたちはまだ届いていませんが、一足先にバレンタイン限定スイーツを頂きます。 エクレール オランジュ(バレンタイン限定) オレンジのグラサージュにカカオニブをまぶしたチョコレートをデコ […]
アトリエうかい クッキー
本日のアフタヌーンティーはこちら。 アトリエうかい ふきよせ冬椿 レストランのうかい亭が展開する洋菓子店のアトリエうかい。 クッキー缶のフールセックが人気ですが、クッキーで表現した日本古来のお菓子「ふきよせ」は目にも美しく、季節毎の旬の素材が使われていて美味しいのです。 今回買ったのは冬期限定のふきよせ 冬椿。 常温で持ち歩けて軽いので、よく手土産に使うのですが、手土産の購入ついでに自分の分も買い […]
ホテルショコラ ボンボンショコラ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ホテルショコラ ダークコレクション＆ミルクコレクション 先日東京に行った際に初めて買ったホテルショコラ。 ホテルショコラはイギリス国内に120以上よ店舗を展開するカカオブランド。 銀座シックスで初めて見かけたので買ってみたのですが、大阪のNU茶屋町にも店舗がありました。というより、日本にも20店舗もありました‥ タブレットやボンボンショコラなど、色んなショコラが […]
サロン・デュ・ショコラ2024のオンラインストアが1/8(月)午前10時からいよいよスタートです！
今年も発売日に予約していたサロン・デュ・ショコラのムック本！ 今年は例年より分厚め！ 今年のムック本になんだか違和感を感じると思いましたら‥ 今年はタイトルが「最高のショコラ2024」。 その後に小さく「＆サロン・デュ・ショコラ・ガイド」と付け足されたタイトルになっていました。 今までは「サロン・デュ・ショコラ」のタイトルがドーン！とあって、そのオフィシャルムック2023という感じだったので、何か […]
ラデュレ 季節限定マカロン＆ウジェニー＆クリスマスケーキ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラデュレ 季節限定マカロン＆ウジェニー＆クリスマスケーキ 昨日のクリスマスケーキの残り！と季節限定のマカロン！ フリュイルージュ(季節限定) 赤いフルーツ(ラズベリー、チェリー、赤スグリ、黒スグリ)のコンフィチュール ギュギュッと詰まった甘酸っぱいコンフィチュール ポムヴェルト(季節限定) 青リンゴ風味のクリーム すっごい青りんごフレーバー！ おとぎ話に出てきそ […]
ラデュレ クリスマスケーキ2023
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラデュレ ビュッシュイスパハン(クリスマス限定) 今年のクリスマスケーキはラデュレのビュッシュイスパハン！ 他にヴァニーユペカン、ショコラキャラメルノワゼット、ピスタッシュのフレーバーもあってものすごく悩んだのですが、大っ好きなイスパハンにしました。 見た目はツヤツヤで大きな美しいマカロン！ しかもトップには気になっていた新スイーツのウジェニーイスパハンがのって […]
ラデュレ クリスマス限定ケーキ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラデュレ ケーキ 今年のクリスマスケーキをラデュレで予約したのですが、クリスマス当日は店頭が混み合うので事前の支払いをお勧めします、とわざわざお電話をくださったので先に支払いに行ってきました。 キラキラしたラデュレのお店に行ったら色々欲しくなってしまう！ なのでラデュレのクリスマス限定ビュシェットとモンブランを購入。 モンブラン ほんのりラム酒が香るモンブラン […]
アルノー・ラエール 焼き菓子
本日のアフタヌーンティーはこちら。 アルノー・ラエール 焼き菓子 GINZA SIXのアルノーラエールで、けもすっごく気になりましたが、常温で持ち歩きできる焼き菓子を購入しました。 大好きなガレットブルトンヌとスペキュロスまである！ペキュロスのスパイシーさがクリスマスとか冬の香りがしてほっこりして大好き！ ガレットブルトンヌ 薄めの生地のサクッとした食感でバターフレーバーがぶわ〜っ！と広がるすごく […]