- 2017年5月20日
- 2017年7月22日
ルショコラドゥアッシュのボンボンショコラ
ルショコラドゥアッシュ シルヴァン ロッシェ サクサクしたヌガティーヌとプラリネアーモンドが香ばしいガナッシュ 細かくやわらかめのナッツが入っていて、プラリネはやわらかめだけどしっかりナッツの風味があって美味しい マーブレ ココナッツムースとカラメルムースの２層のガナッシュの組み合わせ 噛んだ瞬間ほわほわ！ ココナッツムースの中には刻んだココナッツもたっぷり入っていてココナッツが効いていて美味しい […]
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