本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。
アランデュカス タブレット
マンディアンオレ フリュイコンフィ
オレンジのコンフィ、あんず、いちじくとか、やや生ものといってもいいくらいの水分があって大きくて肉厚。
ナッツもごろんと入っていて、上に乗ってる大きなフルーツコンフィとナッツがすごい存在感なんだろうなと思いつつ、食べるとそれらに負けない存在感を放つ濃厚なミルクチョコレート。
フルーツのコンフィはすごく甘さ控えめで、ナッツもコーティングは甘さ控えめ、歯応えもわりとやわらかめなものもあって、濃厚でまろやかなミルクチョコレートとのバランスが絶妙！
食べ応えもあって美味しかった！
