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gateau

  • 2021年9月2日
  • 2021年10月13日

ミシャラク ケーキ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 お久しぶりのミシャラクのケーキ! タルトフレーズヴァニーユ しっかり存在感のあるタルトの上にじっとりやわらかなアーモンド生地、苺の果肉入りのコンポートフレーズ、ふわしっとりのカスタードシャンティ、酸味際立つフレッシュな苺とトップにはマスカルポーネのシャンティ。 タルトピスターシュ ピスタチオ入りののホワイトチョコレートのグラサージュの中にはマスカルポーネチーズの […]

  • 2021年8月26日
  • 2021年8月26日

ミシャラク 新作シュークリーム シュープラリネ

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ミシャラク ケーキ 久しぶりのミシャラクの新作! しかも大好きなプラリネ! シュープラリネ 見た目はとってもシンプル。 メゾショコの期間限定で発売されたハロウィンシューとそっくり。 いざ実食! 中はプラリネのフレーバー広がるもたっと食感の濃厚なクリームだけ!シンプル! そしてしっかりプラリネフレーバー! 底はババを思わせるようなアルコールのない瑞々 […]

  • 2021年7月14日
  • 2021年10月13日

hannocハノック ケーキ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 中崎町駅前にあるパティスリー ハノックのケーキ。 たまたまお隣のホテルに宿泊していて、前を通りかかるとすごい行列で何のお店だろうと思ったらパティスリーでした。 通常は一つのお店にパティシエが一人。のお店がほとんどだと思いますが、こちらはメインパティシエが5人程いらっしゃるようで、テレビ番組のライフ夢のカタチ等にも紹介される超人気店のようでした!各ケーキのポップに […]

  • 2021年6月16日
  • 2021年11月19日

パリヤ ケーキ

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 パリヤ(PARIYA) ケーキ 大丸心斎橋の北館がリニューアルオープンして心斎橋パルコになったのですが、そちらに入った人気のパリヤデリカテッセン(PARIYA DELICATESSEN)の関西初のショートケーキを扱っているお店。 デザートより先にデリカテッセンをテイクアウトして頂いたら、イタリアンレストランで出てきたのかと思う一品があったのでケーキ […]

  • 2021年5月4日
  • 2021年5月6日

パティスリースィーティーズ ケーキ

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 patisserie Sweet’sパティスリースィーティーズ ケーキ 谷町六丁目にあるパティスリー。 以前はmukuという名前の和テイストのパティスリーだったのですが、先日通り掛かった際になんとなく店名をジーッと見たら、いつの間にか違うお店に変わってました。 真っ白な壁のままだったから全然気付かなかった! そんなわけで初スィーティーズ […]

  • 2021年3月21日
  • 2021年3月23日

アンジェリーナ ミシャラク ケーキ

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ## アンジェリーナ モンブラン ## ミシャラク フルールドカシス 期間限定で大好きなアンジェリーナが高島屋に出展してる! と思いきや毎日売り切れ… 今日寄ったらモンブランデミサイズが2つだけ残っていたので一つ購入しました。 アンジェリーナは知る人ぞ知るパリの有名なサロンドテ。 スペシャリテのモンブランは本当に美味しい!大好き! アンジェリーナの […]

  • 2021年3月12日
  • 2021年3月12日

ラ・メゾン・デュ・ショコラ 期間限定のエクレア&ボンボンショコラ

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ## ラ・メゾン・デュ・ショコラ 期間限定のエクレール&ボンボンショコラそしてブシェ 賞味期限に追われていたバレンタインチョコの期限に少し余裕ができたので、久しぶりのメゾショコ。 3/14までの期間限定なのでギリギリ買えました! ### エクレールコンフィチュールドゥレ(期間限定) これ!すっごく美味しい! バターのフレーバーがたまらん! […]

  • 2021年2月24日
  • 2021年2月24日

BABBI ピスタチオテリーヌ

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 BABBI(バビ) ピスタチオテリーヌ BABBIは言わずと知れたウエハースで有名なイタリアのスイーツ店。 数量限定のピスタチオテリーヌが期間限定で発売されていました! わ~!ピスタチオが濃厚そう~!! この時期バレンタインのチョコレートたちの期限で追われているにもかかわらず、買ってしまった…! ずっしり重くて、鮮やかなピスタチオグリーンのボックス […]

  • 2021年2月3日
  • 2021年2月4日

ラ・メゾン・デュ・ショコラ バレンタイン限定のボンボンショコラ3種とエクレールヴァニーユショコラ

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ バレンタイン限定のボンボンショコラ3種とエクレールヴァニーユショコラ 今年の自分用バレンタインチョコにメゾショコのボンボンショコラは買っていなかったので、バレンタイン限定のボンボンショコラがバラ売りされててうれしい! 今年買ったボンボンショコラたちはまだ届いていないので、バレンタインとしては初のボンボンショコラです! 左 […]

  • 2021年1月28日
  • 2021年2月4日

ピエール・エルメとセブンイレブンのコラボスイーツ第三弾 エクレアショコラとショコラオランジュカップケーキ

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ピエール・エルメ・パリとセブンイレブンのコラボスイーツ エクレアショコラ、ショコラオランジュカップケーキ 第三弾が発売されました! 夏はマンゴー、秋はマロン、そして冬はショコラオランジュ! 開封! エクレアショコラ エクレアのシュー生地は前回と同じくクッキー生地。今回もふにゃふにゃだけど。 サンドされているのは、ふわっと軽めのショコラホイップクリー […]