本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラデュレ 季節限定マカロン＆ウジェニー＆クリスマスケーキ 昨日のクリスマスケーキの残り！と季節限定のマカロン！ フリュイルージュ(季節限定) 赤いフルーツ(ラズベリー、チェリー、赤スグリ、黒スグリ)のコンフィチュール ギュギュッと詰まった甘酸っぱいコンフィチュール ポムヴェルト(季節限定) 青リンゴ風味のクリーム すっごい青りんごフレーバー！ おとぎ話に出てきそ […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラデュレ ビュッシュイスパハン(クリスマス限定) 今年のクリスマスケーキはラデュレのビュッシュイスパハン！ 他にヴァニーユペカン、ショコラキャラメルノワゼット、ピスタッシュのフレーバーもあってものすごく悩んだのですが、大っ好きなイスパハンにしました。 見た目はツヤツヤで大きな美しいマカロン！ しかもトップには気になっていた新スイーツのウジェニーイスパハンがのって […]
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラデュレ ケーキ 今年のクリスマスケーキをラデュレで予約したのですが、クリスマス当日は店頭が混み合うので事前の支払いをお勧めします、とわざわざお電話をくださったので先に支払いに行ってきました。 キラキラしたラデュレのお店に行ったら色々欲しくなってしまう！ なのでラデュレのクリスマス限定ビュシェットとモンブランを購入。 モンブラン ほんのりラム酒が香るモンブラン […]
2022年のクリスマスケーキはこちら。 ピエール・エルメ・パリ ビュッシュイスパハン ローズ、フランボワーズ、ライチという組み合わせが、この世のケーキの中で一番大好きなイスパハンのビュッシュ・ド・ノエルバージョンです。 ネイビーのシックなボックスに鎮座されておりましたイスパハン。 ①バラの花びら ②グラッサージュローズ ③マカロンローズ ④ライチ ⑤マカロン ⑥ビスキュイジョコンド ⑦ローズ風味ク […]
2021年のクリスマスケーキはこちら。 ma biche(マビッシュ) シシリア 今年は兵庫県の芦屋にあるパティスリー マビッシュのシシリアにしました。 断面の内容が興味をそそられまくるセンス溢れるフレーバー！ でも食べたことのないパティスリー‥ 食べたことのないパティスリーは私の中ではものすごい冒険だけど、気になりすぎてこちらに決めました！ そしてお味は‥ 結論から言いますと、めっっちゃくちゃ美 […]
毎年すごく悩むクリスマスケーキの予約。 なぜならホールだから！大きいケーキで失敗はしたくない！ ということで今年も真剣に悩みつつ、候補に残ったのは以下のケーキたちです。 今年は大好きな海外パティスリーにグッと来るものが少なく、日本のパティスリーが多め。 うめだ阪急百貨店のマサヒコオズミパリ。 食べたことのないパティスリーながら、ニットのような印象的な見た目に惹かれました。中身はガナッシュショコラ、 […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ミシャラク ビュッシュ ショコラペカン 今年のクリスマスケーキです！ 今年はミシャラク！ 通常のケーキも美味しいミシャラクのクリスマスケーキなら絶対美味しいハズ！！と思って予約しましたが… まずはボックス。 黄色のリボンがかかった白いボックス。 ボックスを開けると、わりと小ぶりでツヤツヤのビュッシュドノエルの上に大きな星がたくさん乗った今年のクリス […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ ビュッシュドゥノエル メゾンドゥショコラ 2020年のクリスマスケーキ ビュッシュドゥノエルのミニサイズが12月21日までの期間限定で出ました！ 今年のクリスマスケーキはミシャラクを予約したので、まさかメゾショコのクリスマスケーキも食べられるとは思っていませんでした！ メゾショコのクリスマスケーキはホール(？)サイズでも […]
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 クリスマスケーキ2019 ピエール・マルコリーニ Pierre Marcolini ノエル ドゥ ピエール 2019 「ビターチョコレートムース」×「キャラメル」 口どけなめらかなオリジナルクーベルチュールのムース、ほろ苦さ残る大人のキャラメルソースとクルミのヌガーの食感もうれしい贅沢なケーキ。濃厚なチョコレートのビターガナッシュとキャラメルが見事 […]
