- 2023年4月8日
- 2023年6月19日
クルイゼル ボンボンショコラ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 クルイゼル シングルプランテーションNo.8 クルイゼルはフランス リヨンのショコラトリー。 代々パティスリーショコラトリーとして続き、現在は4代目。 今やネットでいつでも買えるのですが、毎年忘れてサロンデュショコラで買ってしまう‥ でもネットではいつもSOLD OUTだけれども‥ 1 ラグナ グアテマララグナ農園産カカオを使ったガナッシュ 爽やかフルーティさの […]
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クルイゼル
- 2023年3月21日
- 2023年3月21日
クルイゼル シャンピニオン・アソルティモン
本日のアフタヌーンティーはこちら。 クルイゼル シャンピニオン・アソルティモン クルイゼルはフランス ノルマンディで創業した4代続くショコラトリー。現在はパリをはじめ直営店は7店舗、世界52ヶ国に輸出をしていていて、日本でもオンラインで買えます。 シャンピニオンは祖父が編み出したきのこ型のショコラ。 ブラウンとホワイトでフレーバーが違います。 きのこ型が可愛い！ 茶色のきのこが3本、白いきのこが2 […]