- 2023年3月21日
- 2023年3月21日
クルイゼル シャンピニオン・アソルティモン
本日のアフタヌーンティーはこちら。 クルイゼル シャンピニオン・アソルティモン クルイゼルはフランス ノルマンディで創業した4代続くショコラトリー。現在はパリをはじめ直営店は7店舗、世界52ヶ国に輸出をしていていて、日本でもオンラインで買えます。 シャンピニオンは祖父が編み出したきのこ型のショコラ。 ブラウンとホワイトでフレーバーが違います。 きのこ型が可愛い！ 茶色のきのこが3本、白いきのこが2 […]
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チョコレート
- 2023年3月12日
- 2024年9月12日
アルバンギルメ ボンボンショコラ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 アルバンギルメ ショコラアソート フランス、ノルマンディー出身のショコラティエ。 今年も大きなボックスで！ 昨年とはラインナップが結構違ってワクワク♪ 1 やや渋みののあるシンプルなダークガナッシュ 2 コリコリナッツの食感とやわらかでナッツのフレーバーがぶわっと鼻に抜けるプラリネ！美味しい！ 3 バニラの芳香さが広がるミルクガナッシュ。 4 コーヒーフレーバー […]
- 2023年3月11日
- 2023年3月11日
なかたに亭 ケックオフリュイ＆オレンジコンフィ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 なかたに亭 ケックオフリュイ＆オレンジコンフィ 大阪 上本町にあるパティスリー＆ショコラトリーのなかたに亭。 ボンボンショコラも大好きだし、特にチョコレートを使ったケーキも美味しいですが、チョコレート以外のスイーツも美味しいのです。 そんなわけで今回購入したのはフルーツ系！ ケックオフリュイ ラム酒とスパイスに漬けたフルーツを混ぜたしっとりとしたケック。 本っ当 […]
- 2023年2月13日
- 2025年1月4日
アルティザン・パシオネ ボンボンショコラ
本日のアフタヌーンティーはこちら。アルティザン・パシオネ BBC 12P 地元アンジェでミッシェル・ガロワイエ氏のもとで修業ののち、2007年に独立したルレ・デセール会員のショコラティエ。 2024年のサロン・デュ・ショコラ初出店。 1 バジルの葉とレモンのビターガナッシュ すごいバジルとレモンのフレーバー！ レモンの酸味と苦みの効いたビターガナッシュで、これ、すごく美味しい。 2 フルールドセル […]
- 2022年11月13日
- 2023年1月29日
ゴディバ×ジョジョの奇妙な冒険コラボチョコレート コンビニver
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ゴディバ×ジョジョの奇妙な冒険コラボチョコレート コンビニver ローソンをウロウロして見つけたコンビニver！ ジョジョ6部までの歴代主人公がプリントされたカレ。 1〜3部までがビターチョコレートで、4〜6部までがミルクチョコレートです。 カレなので断面は何も入っていないのですが撮ったので一応↓ ジョナサン(ビター) ジョセフ(ビター) 承太郎(ビター) 仗助 […]
- 2022年2月4日
- 2022年2月4日
ヴァンサン・ゲルレ プティブール
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ## ヴァンサン・ゲルレ プティブール ヴァンサンゲルレの中で一番大好きなスイーツがこちらのプティブール！ ビスケットのイラストが描かれた可愛いボックスを開けると‥ ボックスがぱっかーんと開いて、プティブールがお目見え！ はぁ、これこれ！もう大好き過ぎる！！ ビスケットのような可愛い見た目ですが、ビスケットではなくチョコレートです！ ヘーゼルナッツプラリネの中に […]
- 2022年1月24日
- 2022年1月28日
アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリ サマートリュフ入りプラリネ
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 ## Artisan de la Truffe Paris (アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリ) サマートリュフ入りプラリネ 2017年にフランスより初上陸した、トリュフ専門フレンチレストラン「Artisan de la TRUFFE Paris」 こちらの大丸心斎橋店の前を通りかかり、トリュフオイルを買おうとしたところ、サマートリュフ入りの […]
- 2022年1月21日
- 2022年1月21日
レトロワショコラパリ ボンボンショコラ
遂にバレンタイン2022が開幕しました！ 今年のバレンタインチョコレート祭り2022♪ 我が家のトップバッター、本日のアフタヌーンティーはこちら。 レトロワショコラパリ バレンタインコフレ9粒 日本人の女性ショコラティエ、佐野恵美子シェフのショコラトリー。 福岡にお店はあるけれど、なかなか行く機会がない上、とっても美味しいので日本でも買えるショコラトリーながら今年も買いました！ 今年、阪急百貨店の […]
- 2022年1月14日
- 2022年1月17日
ラ・メゾン・デュ・ショコラ バレンタイン限定マカロン＆ボンショコラ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ラ・メゾン・デュ・ショコラ バレンタイン限定マカロン＆季節限定ボンボンショコラ マカロンは左から、 リゴレットレ→フィガロ→マラクジャ→ドゥルセ ボンボンショコラは左から、 ピスタチオのプラリネ→ポエーム→フィガロレ→グレンダンテル→リゴレットレ マカロン ドゥルセ バレンタイン限定 バレンタイン限定フレーバー。 ドゥルセチョコレートのガナッシュ入りマカロン。 […]
- 2022年1月10日
- 2022年1月11日
ラ・メゾン・デュ・ショコラ アミューズバー
ラ・メゾン・デュ・ショコラ バータイプショコラ 2021年10月に新発売のバータイプの食べやすいショコラシリーズ。 「アミューズーバー」がノアールとレの2種、そして上の細い方が「ショコラスティック」。 アミューズバー ノアール ダークチョコレートでコーティングしたビスキュイとアーモンド＆ヘーゼルナッツのプラリネのバー。ローストしたアーモンド、レーズン、チョコレートビーズ入り。 ビスキュイのサクッと […]