- 2022年3月25日
- 2022年3月28日
ミシャラク 新作ケーキ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ミシャラク 春の新作ケーキ 春らしいイチゴの新作のケーキです♪ 近頃は春らしく暖かくなってきましたね！ あまり出かけないので、ドラクエウォークの桜を見て春の訪れを感じる今日この頃。 シャルロットフレーズ カシスとフランボワーズを隠し味にしたいちごのムース、フレッシュないちごの手作りコンポート。 表面はやや固めのゼリーで、いちごのヘタはしっとりマジパン、いちごの種 […]
TAG
パティスリー
- 2022年3月3日
- 2022年3月3日
ミシャラク 新作ケーキのミルフィーユパリブレスト＆ブラウニーショコラバナーヌペカン
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ミシャラク 新作のミルフィーユパリブレスト、ブラウニーショコラバナーヌペカン バレンタインチョコレート祭の小休止、ミシャラクの新作ケーキです。 更に春の新作、いちごとフランボワーズのシャルロフレーズもありましたがそちらはまた次回！ ミルフィーユパリブレスト 大好きなミシャラクのパリブレストがミルフィーユと融合してます！ ふんわりしつつもまったり濃厚なナッツフレー […]
- 2022年2月12日
- 2022年2月12日
ピエール・エルメ・パリ チョコレートケーキ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ## ピエール・エルメ・パリ チョコレートケーキ 今日はバレンタインのボンボンショコラ続きからの小休止です。 と言ってもチョコレートケーキです！チョコレート大好き！ 京都のリッツカールトンに行ったので、エルメのケーキ♪ ### キャレマンショコラ エルメの定番チョコレートケーキですが、あまり買う機会がなく初めて頂きましたが‥ めちゃくちゃ美味しい！ ものすっごく […]
- 2022年1月8日
- 2022年1月17日
ミシャラク クーニー
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ミシャラク クーニー 上段左から、 ショコラペカン→ヴァニーユ→フリュイルージュ、 下段左から、 ピスターシュ→クールエトワール→カプチーノ ショコラペカン なんて濃厚‥ 芳醇でまろやかなビターチョコレートガナッシュにずっしり濃厚なチョコレートブラウニー、芳ばしさもありつつやわらかなピーカンナッツ。 チョコレートブラウニー好きさんには堪らない一品！ ヴァニーユ […]
- 2021年12月23日
- 2021年12月24日
マビッシュ クリスマスケーキ2021 シシリア
2021年のクリスマスケーキはこちら。 ma biche(マビッシュ) シシリア 今年は兵庫県の芦屋にあるパティスリー マビッシュのシシリアにしました。 断面の内容が興味をそそられまくるセンス溢れるフレーバー！ でも食べたことのないパティスリー‥ 食べたことのないパティスリーは私の中ではものすごい冒険だけど、気になりすぎてこちらに決めました！ そしてお味は‥ 結論から言いますと、めっっちゃくちゃ美 […]
- 2021年12月17日
- 2021年12月17日
ユミコサイムラピッコラパスティッチェリア パネットーネ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ユミコサイムラピッコラパスティチェリア パネットーネピエモンテ イタリアのクリスマススイーツと言えばパネットーネ！ なんとイタリアのパティスリー、ユミコサイムラのパネットーネが数量限定で通販で販売されていたので興奮して買ってしまいました！ 私が買ったのはヘーゼルナッツやドライフルーツがたくさん入ったピエモンテ。 ピエモンテの他にショコラが入ったパネットーネチョコ […]
- 2021年11月7日
- 2021年11月19日
ピエールエルメ イスパハンのショートケーキ、ミルフィーユ＆クロワッサン、パンオショコラ
本日のアフタヌーンティーはこちら。 ピエールエルメ ケーキ＆パン リッツカールトン京都内にブーランジェリーの入ったピエールエルメがあると知って買いに行ってきました！ こちらはマカロンやチョコレートはもちろん、パン、ケーキ、はたまたドレッシングやピクルス、お出汁などの調味料系まで置いてあります。 パティスリーの隣にブーランジェリーが併設されているのかと思いきや、棚の一部にちょこんとパンが並べてあるだ […]
- 2021年6月16日
- 2021年11月19日
パリヤ ケーキ
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 パリヤ(PARIYA) ケーキ 大丸心斎橋の北館がリニューアルオープンして心斎橋パルコになったのですが、そちらに入った人気のパリヤデリカテッセン(PARIYA DELICATESSEN)の関西初のショートケーキを扱っているお店。 デザートより先にデリカテッセンをテイクアウトして頂いたら、イタリアンレストランで出てきたのかと思う一品があったのでケーキ […]
- 2021年5月23日
- 2021年5月25日
ショコラトリパティスリ ソリリテ ボンボンショコラ
ショコラトリパティスリ ソリリテ(SoLiLite) コフレショコラ 靭公園から北にあるショコラトリーパティスリー。 最寄り駅は肥後橋かな？ 靭公園まで来ると、靭公園近くに、パティスリーならレグーテとセイイチロウニシゾノ、ショコラトリーならレプティットパピヨットが近接しているので、なかなか足が伸びにくくかったのですが、遂にやって来ました。 ショーケースにはバラ売りのボンボン、とボックスがあったので […]
- 2021年5月4日
- 2021年5月6日
パティスリースィーティーズ ケーキ
本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 patisserie Sweet’sパティスリースィーティーズ ケーキ 谷町六丁目にあるパティスリー。 以前はmukuという名前の和テイストのパティスリーだったのですが、先日通り掛かった際になんとなく店名をジーッと見たら、いつの間にか違うお店に変わってました。 真っ白な壁のままだったから全然気付かなかった！ そんなわけで初スィーティーズ […]