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Quentin Bailly

  • 2022年2月18日
  • 2022年3月30日

カンタン・バイィ ボンボンショコラ

本日のアフタヌーンティーはこちら。 カンタン・バイィ アソートシグネチャー カンタンバイィはフランスのリール出身のC.C.C.でも受賞している実力派ショコラティエ。 一昨年食べたスペキュロスのタブレット、すっごく美味しかった‥ 今年はバイィ氏のサインが入った外箱付き。 スライドするといつものボックス。 1プラリネとエキゾチックキャラメル パッションフルーツ系かな?トロピカルなフレーバーのキャラメル […]

  • 2021年2月28日
  • 2021年3月3日

カンタンバイィ ボンボンショコラ

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 カンタンバイィ ショコラアソート フランス北部のリールのショコラティエ。 実は一昨年食べたボンボンショコラの印象はそれほど残っていなかったけど、去年買ったスペキュロスとチコリを使った二種のタブレットがすごく美味しかったので今年は二年ぶりにボンボンショコラ! 左上から右へ順にご紹介。 エキゾチックフルーツ(パッション、マンゴー、ココナッツ)風味のキャ […]

  • 2020年3月28日
  • 2020年10月22日

カンタンバイィ タブレット

本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。 カンタン・バイィ ベフロワ・ア・クロッケ フランス リール出身で、C.C.C.で金賞を受賞しているショコラティエ。 去年はボンボンショコラを買ったけど、今年はタブレットにしてみました。 タブレットだけど見た目も素敵だし、なんといってもフレーバーがスペキュロスとプラリネ!なんて私好み♪ ベフロワというのはユネスコ世界遺産に登録されているカンタンバイィ […]