本日のショコラ夫人のアフタヌーンティーはこちら。
ヴァンサンゲルレ ゲルランゴ

大好きなヴァンサンゲルレ!
ビーントゥーバーだけでは足りず、本日二箱目です。
フランスの伝統菓子「ベルランゴ飴」から発想したテトラ型のボンボンショコラ。
ダーク×2、ミルク×2、ノワゼット×1、ペカン×1の6粒入り。

ベルランゴダーク
濃厚で告白のあるダーク!という感じのビターガナッシュ。
かなり渋みが効いてる。

ベルランゴミルク
キャラメル風味のショコラ
ふぅ~ん!
鼻に抜けるいい香り!
ミルキーでまろやかでとろんとしていて美味しい!

ベルランゴノワゼット
は~!美味しい~!
カリッとしたり、ややニチッと具合のキャラメリゼとか食感もいいし、もちろんこのヘーゼルナッツフレーバー!
香る~!
旨し~!!

ベルランゴペカン
ペカンまた旨し~!!
この香り!風味!!最高!!!
ピーカンナッツの香ばしさがそれはもう全面に出ていて少し効いた塩味もバランス最高!
これは虜になる美味しさ!
ノワゼットよりペカンの方が好みかも!


やっぱりゲルレのプラリネは最高!!
本っ当~に美味しい!!
特にベルランゴペカン!これナンバー1!
ベルランゴノワゼットも甲乙つけがたいほど旨し!
ゲルレのプラリネもっと食べたいよ~!!!
ナントに行ってゲルレのプラリネ山ほど買いたいよ~!!!
説明書きに載っていたベルランゴピスタチオが入ってなかったけど、これも食べたかったな~!
ゲルレのピスタチオ…
想像するだけでソワソワする!
ベルランゴ来年も買お!!

ゲルランゴのボックス。
テトラ模様のカラフルなケースを引き抜くと…

白地にメタリックピンクのロゴのシンプル可愛いボックス。

そしてテトラたち。